
Kultivirana jabuka (Malus domestica) svoje listove formira uglavnom na jednogodišnjim izbojima. Oni osiguravaju da stablo jabuke dobije dovoljno energije i stoga može proizvesti bogatu žetvu. Od druge godine na tim izbojcima razvijaju se cvjetni pupoljci. Ovo znanje čini osnovu godišnjih mjera rezanja. Ako se uklone svi jednogodišnji izdanci, berba će također biti manja. Stoga je od velike važnosti ciljana rezanja odabranih grana.
Pravo vrijeme
Kada trebate orezati stablo jabuke ovisi o nizu čimbenika. Mjere rezidbe koje se provode tijekom zimskih mjeseci omogućuju dobar pregled postojećih grana zahvaljujući nedostajućem lišću. Većina stabala jabuke bez problema podnosi zimsku rezidbu do temperature od minus pet stupnjeva. Kada započne novo vegetacijsko razdoblje, stablo jabuke može svu svoju energiju uložiti u razvoj novih izdanaka. Zimski rez služi za poticanje rasta, dok ljetni rez usporava rast. Budući da stablo gubi velik dio svoje fotosintetske površine, za ljeto su dovoljni rezovi za oblikovanje. Vrijeme ovisi o ovim čimbenicima:

- hibernacija: između siječnja i travnja stablo podnosi rezidbu
- Mraz: odaberite dan kada nema opasnosti od mraza
- skokovi rasta: ljetni topijar čim se pojave mladice
- sezona parenja: iz razloga očuvanja ne rezati kada se ptice gnijezde u krošnji
Potreban alat za rezanje
Prilikom rezanja stabla jabuke važno je da oštrice ostave čist rez. To znači da patogeni ili spore gljivica ne mogu ući u drvo. Kako biste spriječili infekciju, trebali biste temeljito očistiti oštrice i dezinficirati ih prije bilo kakve radnje. Koji alat koristite ovisi o debljini grane:
- Izrežite izbojke promjera do dva centimetra škarama za orezivanje
- Režite grane debljine do četiri centimetra škarama za orezivanje
- Pilom izrežite grane promjera većeg od četiri centimetra
Što je stablo starije, to se njegova kruna razvija veličanstvenija i viša. Stabilne sklopive ljestve stoga su dio osnovne opreme svakog hobi vrtlara. Teleskopskim škarama za rezidbu možete rezati grane visine do četiri metra.
Mjere rezanja prema dobnim skupinama
U prvim godinama rasta nužna je redovita rezidba kako bi stablo razvilo bogatu krošnju. Potrebno je strpljenje do prve berbe, ali redovito obrezivanje dat će vam jabuke visoke kvalitete dugi niz godina. Što češće siječete stablo, manji je opseg pojedinačnih mjera rezanja. Stablo tijekom svog života doživljava ove rezove:
- Obrezivanje biljaka odmah nakon sadnje
- Prosjek obrazovanja između druge i četvrte godine
- neka stabla i grmlje zahtijevaju rezidbu do dvanaeste godine
- Rezidba za održavanje počinje od šeste godine
- Obrezivanje za pomlađivanje ima smisla za stabla od dvanaeste godine
rezanje biljaka
Ova mjera rezidbe služi za izgradnju stabilne krošnje koja donosi dobre prinose. Ovom rezidbom postavljate budući oblik stabla jabuke. Odredite snažan središnji izdanak koji će činiti bazu eventualne krošnje i tri do četiri vodeća bočna izdanka za okvir krune. U idealnom slučaju, one su pod kutom između 45 i 60 stupnjeva u odnosu na glavni izboj kako se ne bi slomile pod težinom kasnije krošnje. Prijevoz gostiju treba biti raspoređen na redovitoj udaljenosti oko središnjeg pogona. To vam daje piramidalni oblik koji najviše nalikuje prirodnom rastu drveća. Ovaj obrazac ćete dobiti ako slijedite ova pravila:
- Prepolovite slabe grane
- Odrežite trećinu bočnih grana
- rezati tik iznad pupa
- Odrežite grane vodećih grana do linije grana
- Odrežite tanke i neprikladne izbojke izravno na deblu
Obavijest: Središnji izboj se skraćuje tako da je oblik krošnje piramidalni. Kut njihovog vrha trebao bi biti između 90 i 120 stupnjeva kako bi stablo kasnije razvilo horizontalno plodno drvo.
obrazovanje rezati
Mlado stablo jabuke će se tijekom sljedećih nekoliko godina dodatno podrezati kako bi mogla zbiti svoju krošnju u željeni oblik. Za to je važno da se natjecateljski instinkti potpuno uklone. Tako svježi izdanak dobiva više svjetla i može se bolje razvijati. Vodeni izbojci su također nepoželjni i uklanjaju se u korist grana koje tvore kostur i njihovih bočnih izbojaka koji rastu ravno. Kako nastaviti:
- Skratite središnji izboj za tri četvrtine godišnjeg prirasta
- Uklonite izbojke koji rastu prema unutra
- Uklonite uznemirujuće čvorove koji ne doprinose formiranju krune
- Skratite rast na skeletnim granama za trećinu
Savjet: Vodeće grane možete vezati kokos užetom tako da se stvori gotovo vodoravni položaj. Zbog toga se rast usporava i sljedeće godine više se ne moraju rezati vodeći izdanci.
prepoznati vodene izdanke
Grane koje rastu strmo prema gore, koje se obično razvijaju unutar krošnje, nazivaju se vodenim izbojcima. Starija stabla jabuke često razvijaju brojne vodene izbojke ako nisu orezana dulje vrijeme. Imaju mnogo svjetliju koru i mekše drvo od ostalih grana. Ovi izbojci nemaju vrijednost za formiranje krošnje i mogu se potpuno ukloniti kada se pojave.
rez za održavanje
Rezidba za održavanje obavlja se svake tri do pet godina kako bi stablo zadržalo svoju krošnju. Služe za pomlađivanje starog plodnog drva i revitalizaciju rodnih izdanaka. Odumrle grane se uklanjaju kako bi se stablo potaknulo na ponovno nicanje. Krošnja se tijekom godina dobro razgranala, što je rezultiralo brojnim vodenim izbojcima. One se također moraju prorijediti kako lisnate grane ne bi zasjenjivale jedna drugu. Ovako stablo jabuke dobiva novu snagu:
- Potpuno uklonite mrtvo drvo
- Izrežite izdanke i grane koje rastu prema unutra
- rezervne grane koje rastu dijagonalno
Nakon ove mjere rezidbe, vaše stablo jabuke treba imati uravnoteženu i svjetlom preplavljenu krošnju. Pobrinite se da postoji ravnoteža između potpornog okvira i horizontalnog plodnog drva. Promjer toga trebao bi biti otprilike upola manji od poprečnog presjeka pogona nosivih vodilica. Kada provodite mjeru ovisi o vremenskim uvjetima. Odaberite dan bez mraza u kasnu zimu, jer u to vrijeme već možete vidjeti cvjetne pupoljke i poštedjeti ih.
Savjet: Pažljivo pratite kako se stablo jabuke razvija nakon rezidbe. Na taj način možete donijeti zaključke za sljedeću mjeru rezidbe i lakše odlučiti koja grana mora popustiti.
izvući voćno drvo
Plodno drvo raste uspravno u juvenilnom stadiju dok ne procvjeta i ne donese plod. Pod tim opterećenjem drvo se savija prema tlu i grana razvija nove izbojke prema gore. Na obješenim granama više se ne očekuje plod, pa jabuku otimaju energiju. Sa sječenim drvetom voća, ostarjela grana dobiva se iz mladog drveta. Ova mjera se provodi kao dio rezanja za održavanje i rezultira pomlađivanjem:
- identificirati jasno viseće grane
- Slijedite staro drvo do točke na kojoj mlado voćno drvo teži prema gore
- Nanesite alat za rezanje na točku grananja
- ostavite nekoliko milimetara starog mladica kako ne bi oštetili mladu voćku
ljetni kroj
Rezidba od 24. lipnja osigurava da stablo jabuke ne raste nekontrolirano. Krajem lipnja stabla ulaze u kratku fazu rasta i potom ponovno niču. Ljetna rezidba obuzdava ovu formaciju izdanaka i pospješuje razvoj ploda. Ova rezidba tijekom ljetnih mjeseci pokazala se dobrom, posebno kod starijih primjeraka kod kojih je važnija kvaliteta i veličina ploda. Kada provodite mjere održavanja ovisi o tome jesu li se ptice smjestile u krunu za razmnožavanje. Ako je to slučaj, stablo biste trebali rezati tek nakon sezone razmnožavanja iz razloga očuvanja. Prilikom rezanja postupite na sljedeći način:
- Uklonite strme izbojke i grane koje rastu prema unutra
- Odrežite uznemirujuće i bolesne grane, kao i divlje izbojke na dnu debla
- rezervno horizontalno svježe drvo
- Voćne pupoljke birajte na udaljenosti od tri centimetra
- Odrežite oštećene i prekomjerne plodove
konusni rez
Ako propustite rez za održavanje, krunica ima tendenciju starenja. Nakon nekoliko godina razvila se neprozirna struktura koja je iznutra gola. Plodovi se nadvijaju i više ne tvore jabuke jer im nedostaje snage. U tom slučaju preporuča se pomlađujuća rezidba između studenog i veljače kako bi se stablo vratilo u oblik i revitaliziralo:
- Uklonite mrtve drveće i oboljele mladice radikalno
- Ponovno odredite vođe koje stvaraju kostur i skratite ih za pola
- Odrežite sve preostale grane do prstena grane
- primijeniti derivacijski rez ako je potrebno
Stabla koja su ozbiljno deformirana mogu se pomladiti u nekoliko faza tijekom sljedeće dvije do tri godine. Na taj način se staro stablo bolje nosi s radikalnim mjerama rezidbe. Možete bolje kontrolirati novi izboj i dovesti ga u željeni oblik.