Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kako bi se voće nakon berbe moglo pravilno skladištiti, preporuča se poslužavnik za voće ili jabuke. U ovom vodiču naučit ćete kako sami napraviti kutiju za voće.

U suštini

  • Posude za jabuke idealne su za prozračivanje voća
  • Voće se čuva samo u jednom redu
  • pojedinačne kutije mogu se slagati
  • struktura je vrlo jednostavna

materijal

Gajba za jabuke je poseban oblik voćne kutije koja osigurava dobro prozračivanje voća tijekom skladištenja. Posebnost voćne kutije je mogućnost slaganja nekoliko jedno na drugo radi skladištenja bez prekidanja zraka u uskladištenom voću. Velika prednost ovog modela: materijali se jednostavno mogu pomnožiti s brojem kutija koje trebate. Budući da se pojedinačni sanduci računaju kao "razina" ili "korak" sanduka za jabuke, dimenzije se ne mijenjaju. Za izradu sanduka za voće dimenzija 60 cm x 40 cm x 12 cm trebat će vam:

  • 2 x drvene letvice dimenzija 60 x 10 x 1,9 cm
  • 2 x drvene letvice dimenzija 40 x 12 x 1,9 cm
  • 7 x drvenih letvica dimenzija 40 x 7,5 x 1,9 cm
  • 40 vijaka od nehrđajućeg čelika u formatu 3 x 20 mm
  • Brusni papir granulacije 120
Nažalost, gajbe za voće od tanke šperploče, koje se često nalaze u supermarketima, nisu izdržljive i ne pružaju dovoljnu ventilaciju voću.

Savjet: Prilikom odabira dasaka pazite da budu neobrađeno drvo. Na taj način ne izlaze otrovne pare, koje negativno utječu na okus i svježinu voća.

alat

Osim materijala, potrebni su vam i pravi alati za izradu vaše nove kutije za voće. Sljedeći popis daje vam dobar pregled potrebnih alata za projekt. Ako ne želite sami pilati pojedine drvene elemente iz većeg komada drva, nisu vam potrebni svi navedeni alati:

  • akumulatorski odvijač
  • Pila (npr. ubodna pila ili kružna pila)
  • metar
  • olovka
  • bušilica
  • 3 mm svrdlo za drvo

priprema

Priprema za izradu gajbe za voće je vrlo jednostavna i potrebna samo ako u željezari nemate letvice za pladnjeve za jabuke izrezane na željenu veličinu. Lamele obično nisu dostupne u navedenim dimenzijama i stoga se moraju podrezati na odgovarajuću duljinu i širinu. Da biste to učinili, uzmite letvicu koja je nešto veća od one koja vam je potrebna i u skladu s tim je skratite. Isto vrijedi i za širinu. U većini slučajeva debljinu nije potrebno uređivati, budući da je 1,9 centimetara tipična mjera za debljinu letvice. Potom se letvice obrađuju brusnim papirom kako ne bi bile oštre. Za pripremu ništa drugo nije potrebno.

Izgradnja kutije za voće: upute

Kada imate sve materijale i alate pri ruci, možete krenuti. Da bi vam objasnili postupak, jednostavno slijedite ove upute:

  • Položite letvice 60 x 10 cm i 40 x 12 cm u pravokutnik
  • vani postavite kratke letvice
  • Prethodno izbušite rupu u svakom kutu letvica 40 x 12 cm
  • izbušite do kraja letvica 60 x 10 cm
  • uvijte izbušene rupe
  • preklopni okvir
  • Postavite 7 letvica dimenzija 40 x 7,5 cm na okvir s razmakom od 1 cm
  • Zazori su za ventilaciju
  • započnite uz kratku stranu okvira
  • to olakšava kasnije slaganje kutija na kratke strane okvira
  • Prethodno izbušite letvice s jednom rupom u svakom kutu
  • izbušite do okvira ispod
  • U izbušene rupe pričvrstite letvice na okvir

Obavijest: Metalne ili drvene ručke za nošenje možete pričvrstiti na bočne strane kutije za voće vijcima po želji. Alternativno, možete sa svake strane ispiliti rupu za svoju ruku koju možete koristiti kao ručku za nošenje.

Često postavljana pitanja

Što treba uzeti u obzir pri skladištenju?

Prije spremanja u posude za jabuke, voće treba provjeriti na trulež i modrice. Oštećene plodove treba prije konzumirati jer često prezrevaju ili trunu. To negativno utječe na svježije voće u kutiji. Također, pazite da ne slojeve jabuke. Po "razini" stubišta od jabuke pohranjuje se samo jedan red.

Gdje je najbolje pohraniti napunjene gajbe s voćem?

Mjesto treba biti tamno i hladno kako bi se jabuke i drugo jabučasto voće mogle čuvati tijekom nekoliko mjeseci. U tu svrhu posebno su se afirmirali podrumi koji bez problema nude stalnu temperaturu od 3°C do 6°C. Za duže čuvanje ne smije biti toplije. Preporuča se vlažnost zraka od 80 do 90 posto kako bi se spriječilo isušivanje voća.

Treba li povrće čuvati s voćem?

Ne, povrće i voće nikada ne bi trebalo čuvati zajedno u jednoj od kutija. Razlog tome je dozrijevajući plin etilen koji nastaje od voća kao što su jabuke i kruške i ispušta se u okoliš. Povrće je vrlo osjetljivo na plin i brže će uvenuti ako je u stalnom kontaktu s njim. Iz tog razloga povrće i voće trebate čuvati odvojeno.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Vrtne biljke