Postoji širok izbor voća i povrća koje počinje slovom B. Međutim, da biste to učinili, morate pogledati dalje od izbora u vlastitom vrtu.

U suštini

  • veliki izbor
  • domaće voće rijetko počinje s B
  • Začinsko bilje i orašasti plodovi također mogu biti uključeni
  • posebno su zastupljene egzotike
  • sadrže brojne hranjive tvari

voće s B

Sorte voća s početnim slovom B relativno su rijetke. Ipak, postoje neke biljke koje ne samo da mogu pomoći kao odgovor na pobjedu u utakmicama, već su i zdrave.

banana

  • Botanički naziv: Musa
  • Porijeklo: Jugoistočna Azija
  • Plod: žuto, zakrivljeno, mekano meso u ljusci koja se može ljuštiti
  • Okus: sladak, blag
  • Hranjive tvari: velike količine minerala i vitamina, brz izvor energije

orah

  • Botanički naziv: Juglans regia
  • Sinonim: orah
  • Porijeklo: Perzija
  • Voće: orah
  • Okus: orašasti i puterasti
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, elementi u tragovima i zdrave masti

Bobica

  • Primjeri: jagode, maline, ogrozd, ribiz
  • Porijeklo: različito podrijetlo
  • Voće: bobice
  • Okus: od slatkog do blago kiselkastog
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, elementi u tragovima
ribiz (Ribes rubrum)

bergamot

  • Botanički naziv: Citrus bergamia
  • Podrijetlo: nepoznato, pripada obitelji citrusa
  • Voće: podsjeća na limun
  • Okus: jako kiselkast i gorak, nije pogodan za konzumaciju
  • Upotreba: za eterična ulja

Obavijest: Bergamot može izgledati poput limete kada je narezan na kriške, ali ima drugačiju teksturu kože.

borovnica

  • Botanički naziv: Vaccinium myrtillus
  • Sinonimi: borovnica, borovnica
  • Porijeklo: Europa i Azija
  • Plod: male, tamne bobice
  • Okus: sladak, blag
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, elementi u tragovima, fitokemikalije

kruška

  • Botanički naziv: Pyrus
  • Porijeklo: vjerojatno Kavkaz
  • Voće: jabučasto voće s djelomično zrnatim, sočnim mesom
  • Okus: sladak i aromatičan
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, vlakna, elementi u tragovima

gorka naranča

  • Botanički naziv: Citrus × aurantium
  • Sinonimi: gorka naranča
  • Porijeklo: vjerojatno južna Kina
  • Voće: sočno meso s korom koja se može oguliti
  • Okus: poput mješavine grejpa i mandarine
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, elementi u tragovima
  • Upotreba: eterična ulja, sok, salata

krvava naranča

  • Botanički naziv: Citrus × sinensis 'krvava naranča'
  • Porijeklo: Sicilija
  • Voće: agrumi s crvenom pulpom i korom koja se može oguliti
  • Okus: sladak, limunast, sočan i lagana bobičasta nota
  • Hranjive tvari: bogat vitaminom C, mineralima, elementima u tragovima
  • Upotreba: eterična ulja, sok, voćna salata, deserti

kupina

  • Botanički naziv: Rubus
  • Porijeklo: Euroazija i Sjeverna Amerika
  • Voće: tamne bobice
  • Okus: sladak i sočan sa zrelim voćem, aromatičan
  • Hranjive tvari: fitokemikalije, vitamini i minerali

Povrće koje počinje s B

Ne samo voće, već i povrće koje počinje s B dostupno je u velikom broju. Među njima ima i autohtonih biljaka.

izdanci bambusa

  • Botanički naziv: Siebold & Zucc. Phyllostachys
  • Porijeklo: Azija
  • Voće: mlade klice
  • Okus: sličan šparogama, sočan
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, aminokiseline

divlji češnjak

  • Botanički naziv: Allium ursinum
  • Porijeklo: Azija i Europa
  • Plod: lišće
  • Okus: podsjeća na češnjak
  • Hranjive tvari: visok sadržaj minerala i elemenata u tragovima, vitamini, vlakna

bosiljak

  • Botanički naziv: Ocimum basilicum
  • Porijeklo: vjerojatno Indija
  • Plod: listovi i stabljike
  • Okus: aromatičan, svjež, ljut
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, eterična ulja

stabla špinata

  • Botanički naziv: Chenopodium giganteum
  • Sinonimi: divovska guska noga
  • Porijeklo: Indija, Nepal, Himalaja
  • Plod: lišće
  • Okus: vrlo blag
  • Hranjive tvari: Vlakna, vitamini i minerali, ali također sadrže relativno visoke razine oksalne kiseline

stablo rajčice

  • Botanički naziv: Solanum betaceum
  • Sinonimi: tamarillo, tomato de árbol
  • Porijeklo: Južna Amerika
  • Voće: voćno povrće
  • Okus: podsjeća na šljive
  • Hranjive tvari: Bogat antioksidansima, drugim vitaminima i mineralima

list blitve

  • Botanički naziv: Beta vulgaris subsp. vulgaris
  • Sinonimi: grizni kupus, rimski kupus
  • Porijeklo: Zapadna Azija i Mediteran
  • Plod: listovi i stabljike
  • Okus: sličan špinatu, ali kiselkast i intenzivniji
  • Hranjive tvari: vlakna i vitamini

list špinata

  • Botanički naziv: Spinacia oleracea
  • Porijeklo: vjerojatno Perzija
  • Plod: listovi i stabljike
  • Okus: aromatičan, ali blag
  • Hranjive tvari: malo kalorija, vitamina, minerala i elemenata u tragovima, vlakana

plavi krastavac

  • Botanički naziv: Decaisnea fargesii
  • Sinonimi: plava mahuna, grm plave mahune
  • Porijeklo: Istočna Azija
  • Voće: mahune
  • Okus: blago sladak
  • Hranjive tvari: vitamini i minerali

crveni kupus

  • Botanički naziv: Brassica oleracea var. capitata f. rubra
  • Sinonim: crveni kupus
  • Porijeklo: sjeverozapadna Europa
  • Plod: lišće
  • Okus: svjež do sladak i aromatičan, uvelike se razlikuje od ostalih vrsta kupusa
  • Hranjive tvari: malo kalorija, vitamina i minerala

karfiol

  • Botanički naziv: Brassica oleracea var. botrytis
  • Sinonimi: cvjetača, sirni kupus, cvjetača, grožđani kupus, talijanski kupus
  • Porijeklo: vjerojatno Mediteran
  • Voće: rozete kupusa
  • Okus: vrlo blag
  • Hranjive tvari: niskokalorično, bogato mineralima, bogato vitaminima

Grah

  • Botanički naziv: Phaseolus spp.
  • Porijeklo: Južna Amerika
  • Voće: mahunarke
  • Okus: blag i istovremeno aromatičan
  • Hranjive tvari: uglavnom proteini, vlakna i minerali

Ostalo povrće s B

Naravno, ne postoje druge vrste povrća koje počinju na slovo B. Vjerojatno ste već vidjeli ove vrste.

Savjet: Ako se ne možete sjetiti povrća s B na utakmici, samo pogledajte okolo. Povrće s B otkrivate brže nego što mislite.

ukusan

  • Botanički naziv: Satureja hortensis
  • Sinonimi: biber paprike, Kölle, Saturei
  • Porijeklo: mediteransko područje
  • Plod: listovi i stabljike
  • Okus: aromatičan i vrlo intenzivan, blago papren, podsjeća na origano i timijan
  • Hranjive tvari: minerali i elementi u tragovima

brokula

  • Botanički naziv: Brassica oleracea var. italica
  • Porijeklo: Mediteran
  • Voće: rozete kupusa
  • Okus: blag do blago gorak
  • Hranjive tvari: vitamini, minerali, elementi u tragovima i vlakna

grah grah

  • Botanički naziv: Phaseolus vulgaris
  • Porijeklo: Južna Amerika
  • Voće: mahunarke
  • Okus: blag, kremast
  • Hranjive tvari: bogat proteinima, bogat vlaknima, vitaminima i elementima u tragovima

Butternut tikva

  • Botanički naziv: Cucurbita moschata 'Butternut'
  • Porijeklo: Amerika
  • Plod: tvrda kožica, debelo meso
  • Okus: Blagi, orašasti, puterasti
  • Hranjive tvari: bogat proteinima, bogat vlaknima

gljiva maslac

  • Botanički naziv: Suillus luteus
  • Porijeklo: Europa
  • Voće: gljiva
  • Okus: vrlo aromatičan, ali ipak blag i maslačan
  • Hranjive tvari: bogat proteinima i vlaknima

Često postavljana pitanja

Za što bih trebao znati povrće i voće s B?

S jedne strane, to može biti od velike pomoći u igrama znanja kao što su grad, država, rijeka ili kviz. Uostalom, ne znaju svi svih 26 voća i biljaka s ovim inicijalom. Tako da s ovim lako možete postići gol. Naravno, prednost ima i to što općenito širite svoje vidike. Između ostalog, to čak može obogatiti jelovnik i učiniti uzgoj u vrtu svestranijim.

Je li voće i povrće s B posebno zdravo?

Kao i sa svim drugim voćem, ovo nije povezano s imenom. No, na popisu su neke biljke koje sadrže posebno velik broj vitamina, minerala i fitokemikalija te su stoga idealne za uravnoteženu i zdravu prehranu.

Zašto ima više neobičnih biljaka s B?

Budući da je znatno više voća dostupno iz drugih zemalja. Mnoge od njih mogu se posaditi u Europi, ali često nisu otporne. Zimovanjem u zatvorenom prostoru, međutim, mogu se uzgajati i nekoliko godina. Osim toga, moguće je nekoliko berbi godišnje.

Ima li poznavanje biljaka s B još uvijek prednost?

Proširuje opće znanje i može pomoći, primjerice, kada se nešto dosad nepoznato naruči u restoranu ili na odmoru. Zato smo i precizirali okus.

Zašto ima više povrća nego voća s B?

Na to mogu odgovoriti samo odgovarajući imenjaci. No, barem u ovoj zemlji, dobro poznate vrste voća s ovim početnim slovima očito su u manjini.

Kategorija:

Vrtne biljke