
Svježi luk iz vlastitog vrta postaje sve popularniji u Njemačkoj. Popularna sorta luka koja se može vrlo dobro skladištiti su štutgartski divovi ravnog okruglog oblika, jer kasno sazrijevaju. Žuti luk s bijelim mesom ima srednju temperaturu i lako i pouzdano uspijeva u povrtnjaku ili u kanti na balkonu.
vrijeme
Kada je pravo vrijeme za sadnju?
Kako bi berba luka ljeti bila okrunjena uspjehom, može se sijati sjeme ili saditi luk. Za obje varijante tlo se mora pripremiti u jesen prethodne godine. Sjetva se obavlja početkom godine. Ako se kupuju setovi luka, oni se sade u zemlju u proljeće.
priprema
Priprema tla
Stuttgartski divovi, botanički Allium cepa, ne postavljaju nikakve posebne zahtjeve za lokaciju. Uspiju na sunčanom mjestu kao i u polusjeni. Međutim, ova sorta luka ne voli previše kiselo tlo. Stoga biste u tom smislu trebali analizirati tlo u povrtnjaku.

Savjet: Najlakši način je kupiti test trake u trgovini željezarom za analizu tla.
Ako je tlo previše kiselo, svakako treba ugraditi vapno. Daljnju optimizaciju tla možete provesti i u jesen. Za pripremu betona postupite na sljedeći način.
- ukloniti korov
- otpustiti tlo
- Umiješajte u kompost
To omogućuje da se tlo oporavi tijekom zime i da biljke luka dobivaju dovoljno hranjivih tvari.
plodored
Svake godine posadite Allium cepu, ali i druge vrste luka, na drugo mjesto u povrtnjaku kako bi i oni uspjeli. Najbolje je držati razmak od tri do četiri godine između sadnje lukovica. Tada je zemlja opet spremna za luk.
sjetva
Ne samo sami divovi, već i njihovo sjeme prilično dobro podnose hladnoću. Stoga sjeme možete sijati početkom godine. Idealno je ako je sjeme već u zemlji prije početka ožujka. Posijajte sjemenke u tanke redove i prekrijte ih zemljom. Nakon otprilike dva mjeseca trebale su se razviti prve reznice. Sada pazite da reznice imaju dovoljno mjesta. Udaljenost između biljaka trebala bi biti oko dvadeset centimetara.
Savjet: Ako su reznice preuske, moraju se odvojiti.
Postavite luk u setovima
Sadnja Allium cepa s lukom je jednostavna. Da biste to učinili, zalijepite luk u pripremljenu biljku. Međutim, kako bi biljne lukovice rasle, morate ih pravilno staviti u zemlju. Ispravno znači da je tanji dio luka okrenut prema gore. Lubuljasti, donji dio luka postavlja usmjeren prema dolje. Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće, od početka veljače do travnja, ovisno o vremenskim prilikama. Tlo se ni u kojem slučaju ne smije natopiti.

Savjet: Ova vrsta luka može se saditi i u jesen, od kraja rujna do sredine listopada.
Kako bi Allium cepa dobro rasla, pojedinim lukovicama je potrebno puno prostora. Razmak između redova trebao bi biti dvadeset, a između pojedinačnih skupova luka deset centimetara. Dubina sadnje je tri do četiri centimetra.
Savjet: Zasadite luk tako duboko u zemlju da se vrh svake lukovice samo vidi.
Luk u kantu
Ako nemate vrt, Allium cepu možete uzgajati i u kanti na balkonu. Pobrinite se da pojedini setovi luka imaju dovoljno prostora za rast.
održavanje
Divovi ne zahtijevaju puno održavanja. Ako je tlo dobro pripremljeno, ni njima nije potrebno dodatno gnojivo. Prilikom zalijevanja treba paziti da se izbjegne zalijevanje, jer divovi to nikako ne mogu podnijeti. Mješovita kultura u povrtnjaku pomaže protiv štetnika. Time se obična muha luka podalje od mirisa bilja mrkve. Neven i neven pomažu u prevenciji gljivičnih bolesti. Prilikom uzgoja u kanti potrebno je paziti da Allium cepa dobije dovoljno vode.
žetva
Ovisno o tome kada zasadite luk, berba se odvija na sljedeći način.
- Proljetna sadnja: Berba u srpnju / kolovozu
- Jesenska sadnja: Berba je moguća već u travnju/svibnju kao mladi luk

Nakon berbe luk ostaje u gredi nekoliko dana da se osuši. Zatim se ručno ili vrlo mekanom četkom oslobode od ostatka tla. Tako se mogu čuvati u kutiji u tamnoj i hladnoj prostoriji.
Savjet: Sorta luka Allium cepa također se može prezimiti ili pohraniti na otvorenom. Ali tada se mora zaštititi od snijega i vlage.