Avokado je danas vrlo popularan. Tropsko voće ima brojne hranjive tvari i karakterističnu aromu. Uz sve veći interes za avokado, sve više ljudi razmišlja o nabavci primjerka, jer njega nije previše složeno, a Persea americana čak i u Europi rađa aromatične plodove. Međutim, budući da su biljke obično malo skuplje u trgovinama, jeftinija je opcija uzgojiti ih iz sjemenki avokada.
Uzgajajte biljku avokada
Priprema jezgre
Najvažnija stvar kod uzgoja avokada je naravno koštica. Koštica avokada je sjemenka biljke i potrebno ju je temeljito pripremiti prije sadnje kako bi se spriječio rast plijesni. Postupite kako slijedi:
1. Odaberite avokado
U osnovi, ne možete kupiti sjemenke avokada poput sjemenki. Jedini i najlakši način je kupiti avokado u supermarketu iz kojeg izvadite sjemenku avokada i iskoristite je za uzgoj novog. Pri kupnji treba odabrati već zrelo voće. Prepoznajete ih po tamnozelenoj do smeđoj boji kože i mekom mesu. Protresite voće da budete sigurni. Ako čujete kucanje, zrelo je.
2. Prepolovite avokado
Voće pažljivo prepolovite. Zarežete ili uzduž ili poprijeko oko cijelog voća tako da na kraju dobijete dvije polovice avokada u ruci. Tijekom ovog koraka morate paziti da ne zarežete sjeme, jer oštećenje jezgre može brzo dovesti do rasta plijesni. Nakon što se voće razreže, morate uvrnuti dvije polovice u suprotnim smjerovima, što će lako odvojiti pulpu od sjemena.
3. Oslobodite kožu
Sada ste uklonili sjemenku avokada iz voća. Provjerite moguća oštećenja ili plijesan. Zatim olabavite omotač sjemenki avokada. Ova mjera olakšava klijanje jezgre i dodatna je zaštita od plijesni.
Sjemenka avokada je sada spremna i može se koristiti za uzgoj nove Persea americana. Tijekom korištenja pazite da sjemenke ne ispadnu jer su vrlo skliske i lako se mogu oštetiti. Imajte na umu da vrijeme klijanja avokada ovisi o veličini koštice. Velike sjemenke avokada klijaju tek nakon nekoliko mjeseci, dok male sjemenke niču unutar četiri tjedna.
Savjet: Pazite da ne odaberete voće s tamno smeđom ili crnom korom jer je prezrelo i ne smije se jesti. U većini slučajeva, koštica ovih avokada je zaražena plijesni, što onemogućuje njihovo razmnožavanje.
Izravna sjetva: upute
Sjetva sjemena u rasadniku najbolji je način za sadnju sjemenki avokada. Ova metoda daje sjemenu neophodnu osnovu za klijanje i formiranje korijenskog korijena, bez kojeg Persea americana ne bi mogla rasti. Najbolje vrijeme za ovo je siječnja ili veljača, budući da je vrijeme klijanja avokada vrlo dugo i stoga može lako klijati tijekom ostatka zime. Za uzgoj vam je potrebno:
- Zemlja za tegle
- Posuda za cvijeće (promjer: 10 cm)
- Unutarnji staklenik ili prozirna folija
Tlo za uzgoj idealno je za avokado, jer sjemenke formiraju korijenje koje treba puno zraka, a također čuva vodu. Iz tog razloga se bira zemlja za lončanicu, jer opskrbljuje jezgre dovoljno hranjivih tvari i vode zbog visokog sadržaja humusa, a istovremeno je supstrat rahli pijeskom koji sadrži i ne može se zbiti. Prilikom odabira lonaca za cvijeće pazite da ne budu preniske, jer avokado razvija mali korijen. Osim toga, lonac mora imati rupu za drenažu. Kod razmnožavanja postupite na sljedeći način:
1. Napunite posudu zemljom
Najprije napunite posudu zemljom za lonce. Pazite da ga ne napunite do vrha kako koštica avokada ne bi stajala previše iznad lonca. Zašto odabrati posude promjera deset centimetara? Tada ne morate presađivati. Presađivanje avokada nije potrebno u prvoj godini, jer se biljka hrani sjemenkama avokada i stoga ne treba svježi supstrat. Moglo bi se dogoditi i da dođe do oštećenja korijena, koji je u ovom trenutku još sitniji.
2. Navlažite podlogu
Dobro navlažite podlogu. Prije sadnje jezgre trebala bi biti vrlo vlažna, gotovo mokra. Iako avokado voli vlažan supstrat, ne voli trajno zalijevanje vode. Iz tog razloga, važno je da lonac koji odaberete ima drenažne rupe, inače će se voda previše nakupiti i koštica avokada će postati pljesniva. Međutim, za uzgoj sjemena nije vam potreban poseban drenažni sloj.
3. Umetnite jezgru avokada
Sada stavite sjemenke avokada u supstrat. Da biste to učinili, uzmite sjeme u ruku i potražite ravnu stranu, jer je ono stavljeno u zemlju. Kada pronađete ovo mjesto, posadite sjemenku avokada na pola puta. Sada bi gornji dio jezgre trebao gledati izvan supstrata, što je idealno za klijanje biljke.
4. Klijanje
Sadnja avokada je sada završena. Nakon toga slijedi klijanje, što omogućuje sjemenki avokada da formira korijenje i izdanke. Lonac stavite u mini staklenik ili ga zatvorite prozirnom folijom. Iako je mini staklenik učinkovitija metoda, moguća je i folija, samo to ponekad traje malo duže i morate svakodnevno podizati foliju kako bi svježi zrak ušao u sjemenke avokada.
5. Mjesto
Ako ste odabrali mini staklenik za klijanje, odaberite mjesto bez izravne sunčeve svjetlosti. Temperatura bi trebala biti konstantnih 20 °C tijekom cijelog perioda klijanja i ne smije postati hladnije jer u protivnom prijeti smrzavanje sjemenki avokada. Vlažnost se održava na odgovarajućoj razini dodavanjem vode za navodnjavanje, jer je sadnicama potrebna dovoljna količina vlage za razvoj korijena. Iz tog razloga svakako ne smijete propustiti zalijevanje.
Ako odlučite koristiti prozirnu foliju, lonce također morate staviti na toplo mjesto na 20°C, ali ono mora biti zaštićeno od propuha. Nacrti su smrtonosni za biljku, osobito kada prvi izdanci izbiju iz jezgre. Ovdje također nije potrebno svijetlo mjesto.
6. Formiranje izbojaka
Sada pustite da sjeme proklija. S vremenom ćete primijetiti da se to raspada i da se izbojci polako stvaraju. Čim se vide prvi izbojci, biljke se moraju staviti na svjetlo. Međutim, mjesto ne smije biti na izravnom sunčevom svjetlu. Isto tako, ovdje se ne preporučuje propuh, jer će se u protivnom lišće osušiti. Također ne biste trebali pomicati jezgre od ove točke nadalje, inače bi se razvijeni korijeni mogli odlomiti.
Guljenje koštica najbolji je način razmnožavanja avokada. Sadnja je brza i laka, ali morate biti strpljivi dok ne donesete prvu berbu. U prosjeku, stablu avokada treba između 6 i 15 godina dok se ne formiraju prvi plodovi. Trebali biste planirati ovo vrijeme čekanja prije množenja.
Savjet: Pazite na moguću plijesan ili trulež tijekom cijelog razdoblja klijanja. Ako je to slučaj, pokušaj je neuspješan i morate početi ispočetka.
Metoda čačkalice: Upute
Metoda čačkalice jedan je od najčešćih načina uzgoja avokada. Razmnožavanje metodom čačkalice čini ga vodena kupka korištenje i nešto je kompliciranije od izravne sjetve u lončanice. Osim toga, uspješnost nije toliko visoka jer su koštice avokada prilično osjetljive i ponekad trunu metodom čačkalice. Postupite kako slijedi:
1. Pravo staklo
Prvo odaberite staklenku koja će stati u košticu avokada. Rub ne smije biti predaleko od sjemenke avokada, ali ga ne smije dodirivati.
2. Čačkalica
Sada umetnite tri čačkalice u pripremljenu košticu avokada. Treba ih rasporediti na takav način da sjeme ne padne u vodu i da se zadrži tijekom razdoblja klijanja. Zašiljena strana jezgre mora biti usmjerena prema gore tako da ravna strana leži u vodi. Pazite da ne oštetite sjeme tijekom ovog koraka ili će početi pljesniti.
3. Umetnite jezgru
Napunite staklenku vodom i stavite sjemenke avokada u staklenku. Čačkalice bi sada trebale držati sjemenku avokada kako bi se njena donja strana navlažila i moglo početi klijanje.
4. Mjesto
Tijekom razdoblja klijanja od nekoliko tjedana, mjesto treba imati stalnu temperaturu od 20 °C i ne biti izloženo propuhu. Dolijte vodom ako ispari.
5. Sadnja
Čim se pojavi korijen, mladi avokado se premješta na svježi supstrat. Ovo bi također trebao biti propusni supstrat za uzgoj biljaka. Daljnje klijanje odvija se kako je opisano u gornjim uputama.
