Unatoč sadržaju alkohola, pivo se smatra zdravim. Izotoničan je i ima veliki broj hranjivih tvari koje promiču zdravlje. Nakon sportova ili čak nakon intenzivnih natjecanja, njegova bezalkoholna varijanta je stoga popularna i danas naširoko korištena. Ali jeste li znali da od toga ne mogu imati koristi samo ljudi? Biljke također imaju koristi od bezbrojnih pozitivnih sadržaja soka od ječma.
Pivo i njegovi sastojci
Prema njemačkom zakonu o čistoći iz 1516., pivo u Njemačkoj smije se kuhati samo od tri sastojka:
- voda
- hop
- slad
Unatoč ili upravo zbog ovih nekoliko, ali vrlo vrijednih sastojaka, njihov proizvod, odnosno piva koja se od njih kuhaju, sadrži i mnoge stvari koje su svakako korisne za organizam. To su na primjer:
- Ugljikohidrati, tj. škrob ili šećer
- protein
- vitamini
- folna kiselina
- kalij
- fosfor
- sumpor
- magnezij
- kalcija
- silicij
Dok su proteini i vitamini posebno vrijedni za ljude, oni također sadrže neke od tipičnih sastojaka biljnih gnojiva u obliku kalija, fosfora i magnezija. Nebrojeni drugi minerali, sadržani u daleko manjim količinama, zaokružuju spektar hranjivih tvari.
što je s alkoholom
Kao pažljivi čitatelj, sigurno ćete si postaviti pitanje koliki je udio alkohola u pivu? Može li se biljke piti?
Ne, budući da biljkama nedostaje mozak usporediv s ljudskim organizmom, simptomi koji se nazivaju intoksikacija ne mogu se pojaviti. Dakle, ne morate brinuti da će vam cvijet sljedećeg jutra biti iskrivljen u vazi i ispuštati loš miris. Međutim, alkohol je citotoksin za svaku vrstu stanica, uključujući biljne stanice. Ako se stoga te biljke pretjerano zalijevaju alkoholom, dugoročno je za očekivati da će se uništiti samo nekoliko, ali kasnije sve stanice biljke. U konačnici, možete reći da vaša biljka ima mamurluk od kojeg se, nažalost, nikada neće oporaviti.
Stoga, kako biste uživali u blagodatima zalijevanja ostatkom piva, a da ne prenesete nedostatke alkohola na svoje biljke, preporučljivo je jednom dijelu piva uvijek davati piće razrijeđeno s najmanje dva dijela vode.
PAŽNJA: Naravno, danas postoje i niskoalkoholna pa čak i bezalkoholna piva. Ali ni ove napitke ne biste trebali koristiti nerazrijeđene, jer u suprotnom postoji opasnost od prekomjerne gnojidbe iz napitka koji je intenzivno bogat hranjivim tvarima!
Problem s ugljičnom kiselinom
Osim alkohola u pivu, problem je i ugljični dioksid koji se ne smije zanemariti kada se pivo koristi kao tekuće gnojivo. Istina je da će vrlo malo ljudi točiti svježe točena piva na biljke. Međutim, čak i piva koja su ustajala preko noći još uvijek imaju dovoljno ugljične kiseline da oštete korijenje i stanice općenito ako se predoziraju. Stoga ostavite svoje ostatke piva barem dva do tri dana i razrijedite ih prema uputama prije nego što dopustite da koriste biljkama.
Pivo za više sjaja lišća
Osim što možete koristiti svoje ostatke piva kao tekuće gnojivo, svoje ostatke piva možete koristiti i na druge načine za dobrobit vaših biljaka: naneseno mekom krpom ili vatom, pivo čini da lišće ponovno zasja. Osim toga, na taj se način može povećati i obrana od parazita i patogena.
SAVJET: Ali i ovdje obratite pozornost na spomenuto razrjeđivanje, jer će inače sadržaj alkohola intenzivnom uporabom oštetiti stanične stijenke i time nanijeti više štete lišću nego što zapravo želite imati koristi.