Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Uzgoj egzotičnog voća u vlastitom vrtu moguć je bez problema i u lokalnim krajevima, što dokazuju bobice kivija. Dekorativne biljke nisu samo izuzetno robusne, već i izdržljive. Praktično je i to što su se pokazale vrlo štedljivima u njezi. U ovom članku saželi smo što treba uzeti u obzir pri uzgoju kivija.

Razlika kivija i bobica kivija

Iako su bobice kivija povezane s komercijalno dostupnim kivijem, ponekad su vrlo različite. Budući da su puno manji i imaju jestivu, tvrdu ljusku. Ipak, ni po čemu nisu inferiorni od svojih većih rođaka, jer impresioniraju i okusom i sadržajem vitamina. Posebno se ističe sadržaj vitamina C. Eliptične bobice kivija rastu na trsu poput grožđa i mogu se jesti svježe odmah nakon berbe.

  • Znanstveni naziv: Actinidia arguta
  • Sinonimi: oštra olovka s oštrim zubima, bobica meda, kokuwa, kiwai, kivi s malim plodovima, bobice kivija
  • Obitelj: obitelj Ray pen (Actinidiaceae)
  • Rod: Ray Pen (Actinidia)
  • Razdoblje cvatnje: svibanj/lipanj
  • Boja cvijeta: uglavnom kremasto bijela
  • Visina rasta: 3 - 6 m
  • Otpornost na mraz: do -35 stupnjeva

Obavijest: Samo dobro poznato komercijalno voće se naziva "kivi", sve ostale vrste spadaju pod pojam "kivi bobice".

mjesto

U divljini, kivi raste poput lijana u šumama, zbog čega se na rubu drveća osjećaju kao kod kuće. Toplo mjesto je idealno, jer bobice kivija vole sunčano u predjelu krune i sjenovito u području stopala. Izloženost suncu i toplina izravno utječu na okus voća i berbu: što više sunca bobice kivija primaju, voće postaje slađe.

No, ako se medonos čuva samo kao ukrasna biljka, može se saditi i na hladnijim mjestima. Jer lako se nosi s temperaturama ispod nule, ali cvijeće i plodovi obično ostaju godinama. Međutim, ako uzgajate biljku s namjerom da dobijete obilnu žetvu, trebali biste je uzgajati na mjestu sa sljedećim karakteristikama:

  • sunčano do polusjenovito
  • Sjeverna, istočna i zapadna ekspozicija dobro prilagođena
  • toplo i zaštićeno
  • Udaljenost sadnje najmanje 1 m

Obavijest: Bobice kivija mogu se posaditi uz jagode ili zelenu salatu. Moguća je i podsjetljivost s različitim vrstama djeteline, poput grimizne djeteline.

tlo/supstrat

Kiviji preferiraju dobro drenirano i ravnomjerno vlažno tlo. Sukladno tome, tlo bi trebalo imati malo gline, jer to otežava ventilaciju. Previše pijeska u tlu također se pokazalo kritičnim, jer ne može zadržati vodu. Srednje teška tla koja su i što bez vapna najbolji su izbor za medonos.

Ipak, treba napomenuti da se kivi uzgaja u industrijskom uzgoju na vapnenačkim tlima. U tu svrhu, međutim, neophodna je odgovarajuća priprema tla kao i redovito malčiranje i gnojidba. Ukratko, stoga se može reći da bobice kivija najbolje uspijevaju na tlima sa sljedećim karakteristikama:

  • propusna
  • ravnomjerno vlažna
  • pH: 5,5 - 6,5
  • malo vapna
  • umjereno

Obavijest: "Djevičanska" tla pokazala su se korisnim pri uzgoju bobica kivija.

sadnju

Oštre zube je najbolje saditi u proljeće nakon ledenih svetaca, jer je u to vrijeme rizik od noćnih mrazova znatno manji. No, prije sadnje biljke poželjno je primjereno pripremiti tlo. U tu svrhu tlo se najprije rahli i obogaćuje kompostom od humusa, lišća ili stoke. Alternativno, prikladna je i trula stočna balega. Mlada biljka se tada može koristiti na sljedeći način:

  • Iskopajte jamu za sadnju dubine oko 40 cm
  • Ubacite mladu biljku
  • Rupu za sadnju ispunite iskopom
  • dobro zalijevati
  • Malčirajte područje korijena, npr. kompostom za koru

Malčiranje se općenito preporučuje, ali bitno za biljke na sunčanim mjestima! Budući da sunce jako zagrijava tlo, što znači da bi se korijenje u blizini površine zemlje moglo osušiti. Sloj malča također sprječava isparavanje vode za navodnjavanje, što je vrlo korisno za biljke s ravnim korijenom.

potpora / rešetka

Actinidia arguta ima prilično snažan rast, jer stvara brojne dugačke bočne izbojke. Stoga je poželjno poduprijeti biljku skelom i održavati je u obliku. Za to je prikladna ili pergola ili rešetka. Potonji je posebno popularan jer trening na rešetki osigurava visok prinos. Za treniranje bobica kivija na rešetki postupite na sljedeći način:

  • odaberite najjači glavni pogon
  • Pričvrstite glavni izdanak okomito na rešetku
  • "Preusmjerite" bočne izbojke u sljedećoj godini
  • odaberite najjače bočne izdanke
  • Vodite bočne izbojke postrance duž raspona žice
  • uklonite sve bočne izbojke ispod

Oploditi

Iako su bobice kivija zadovoljne dodatnim hranjivim tvarima, to treba činiti oprezno. Budući da previše gnojiva pogoduje rastu dugih mladih izbojaka, koji su pak osjetljivi na mraz i mogu oštetiti biljku. Općenito se preporučuje opskrba biljaka organskim gnojivom od 2. godine nadalje od ožujka. Time se hranjive tvari oslobađaju sporije, ali redovitije. Ukratko, može se reći da prilikom gnojidbe treba obratiti pozornost na sljedeće točke:

  • od ožujka do kasnog ljeta najkasnije
  • koristite organska gnojiva
  • najbolje miješati ispod sloja malča
  • od 3. godine životinjski gnoj kao gnojivo moguće

uliti

Actinidia arguta tvori puno zelenih listova, koji zauzvrat predstavljaju veliko područje isparavanja. Biljka gubi mnogo vode, osobito u sušnim ljetima, zbog čega je treba redovito zalijevati. Osim toga, stvara plitko korijenje koje ne može prodrijeti jako duboko u tlo. Zbog toga je njihov prirodni unos vode ograničen, zbog čega ovise o navodnjavanju. Ukratko, stoga se može reći da se prilikom navodnjavanja moraju uzeti u obzir sljedeće točke:

  • redovito zalijevajte
  • najmanje 2-3 puta tjedno
  • ne zalijevajte na podnevnom suncu!
  • Izbjegavajte zalijevanje vode

Rezati

Oštra zupčasta pera stvara brojne bočne izdanke i raste vrlo rašireno. U skladu s tim, možda će biti potrebno smanjiti izbojke godišnje. Ova mjera njege ima nekoliko prednosti: s jedne strane, biljka se može održati u željenom obliku, a s druge strane povećava se veličina i kvaliteta ploda.

Najbolje vrijeme za rezidbu je ljeto, no izbojci se mogu rezati i tijekom apsolutne hibernacije u siječnju ili veljači. U proljeće, međutim, ne treba provoditi nikakve mjere rezidbe, jer biljka u to vrijeme jako "krvari". Najbolji način rezanja je sljedeći:

  • Od 3. godine se malo prorijedi
  • U veljači odrežite izdanke ploda na 5 pupova
  • nakon berbe odrežite na 2 pupa
  • Svako ljeto odrežite vodeće i glavne izdanke

hibernirati

Kivi se lako nosi s temperaturama do -30 Celzijevih stupnjeva. Sukladno tome, nije potrebno biljke prezimiti niti ih opremiti antifrizom. Mogli bi im smetati samo kasni mrazevi, jer u ožujku ponovno niču. Međutim, mladi izbojci još nisu toliko čvrsti i mogli bi ih oštetiti mraz. Međutim, biljka obično vrlo dobro preživi zimu, pogotovo ako se uzmu u obzir sljedeće točke:

  • zaštićeno mjesto
  • izbjegavajte previše izravne sunčeve svjetlosti
  • Održavajte tlo dobro vlažnim
Qwert1234, Actinidia arguta 0906, usjev iz Plantopedia, CC BY-SA 3.0

gnojidba

Postoje muške i ženske bobice kivija: mužjaci oplode ženke, koje potom donose plodove. Ako ne želite uzgajati kivi kao ukrasnu biljku, ali želite berbu plodova visokog prinosa, potrebne su vam muška i ženska biljka. Naravno, može se uzgajati i nekoliko primjeraka, pri čemu muška biljka može oploditi do šest ženskih biljaka. Međutim, treba napomenuti da se muška biljka mora posaditi u radijusu od 20 metara.

Požnjeti

Želite li uzgajati kivi s namjerom visokorodne berbe, morate biti strpljivi, jer biljke donose plodove tek od 3. godine. Vrijeme berbe može varirati ovisno o sorti, ali plodovi su obično zreli od kolovoza do listopada. No, plodove ne smijete trzati neselektivno, jer bi to moglo oštetiti osjetljivu kožicu ploda. Skladištenje bi stoga bilo pod lošom zvjezdicom, jer je oštećeni plod osjetljiv na bolesti i štetnike. Stoga je preporučljivo uzeti u obzir sljedeće točke prilikom žetve:

  • beru kao rajčice vinove loze
  • Odrežite plod s peteljkom
  • po mogućnosti škarama za rezidbu
  • Voće se može odmah jesti

Obavijest: Plodovi se mogu grickati izravno, ali su idealni i za daljnju preradu. Posebno je popularno voće, primjerice u obliku džema, kompota, soka ili preljeva za kolače.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Vrtne biljke