Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Fabian Hanneforth, Milpa u Quiche Guatemali, usjev iz Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Krevet Milpa ima stoljetnu povijest koja seže do Indijanaca, zbog čega se naziva i indijanskim krevetom. Nudi poseban način uzgoja za određene miješane usjeve i sa sobom donosi posebne prednosti koje osiguravaju manje održavanja iz plodnog tla i veći rast uz povećani prinos usjeva. Izrada vlastitog Milpa kreveta lako je napraviti s pravim uputama.

Milpa krevet: vrijedi znati

Astečki krevet, kako ga još nazivaju, izvorno dolazi iz tropa Srednje i Južne Amerike. Tamo su indijsku metodu uzgoja koristile Maje i Asteci za mješoviti uzgoj. Posebnost: kombinacija graha, bundeve i kukuruza daje tlu vrijedne tvari ili osigurava svojstva koja svakoj biljci omogućuju posebno dobro napredovanje.

U prijevodu Milpa znači "bližnje polje". Ovaj izbor riječi odnosi se na položaj gredice jer je uvijek bio smješten u blizini stambenih i/ili tradicionalnih gredica s povrćem, iako je više nalikovao poljoprivrednoj kulturi nego vrtnoj gredici.

Držanje voća

"Tri sestre", kako mješovite kulture nazivaju Maje i Asteci, idealno se nadopunjuju u krevetima Milpa. S povećanjem visine, biljka kukuruza pruža optimalnu potporu za penjanje za biljku graha. Ova mahunarka opskrbljuje tlo dodatnim dušikom, što osigurava razvoj mnogih, velikih klasova i potiče rast bundeve.

Bundeva svojim lišćem stvara hladovinu za tlo. To ima prednost što je zaštićeno od erozije, a tlo također ostaje vlažno i hladno. Nadalje, tri biljne vrste međusobno se nadopunjuju u pogledu štetnika i drže ih na udaljenosti.

Astečki cvjetnjak u vrtu

U izvornom stilu teško je napraviti posebnu mješovitu gredicu u kućnom vrtu: njiva je ležala u ugaru dvije do četiri godine, a zatim je spaljena prije nego što je ponovno iskorištena za obradu.

Milpa krevet. Izvor: Paul Rogé, Milpa u Zaragozi, Tilantongo, usjev iz Plantopedia, CC BY 4.0

U pravilu se ove radnje ne mogu provoditi u vrtu, pogotovo jer je paljenje vatre općenito zabranjeno. Prilikom izrade indijskih kreveta u kući ili vrtu na parceli, trebali biste preispitati i koristiti alternative ili pametno dizajnirati kreaciju kako bi se ista svrha mogla ispuniti.

Ova alternativa/kultivacija danas je dobro poznata i dokazano jednako učinkovita, što nije bio slučaj 1980-ih. U to se vrijeme indijska gredica preselila u mnoge njemačke vrtove, ali uglavnom položena na padinama. Entuzijazam je često izostao, tako da je ovaj način uzgoja izgubio interes među vrtlarima hobijima i gotovo je potpuno nestao.

Napravite Milpa krevet

Za izradu Milpa kreveta potrebno je sljedeće

  • Dovoljno velika površina za uzgoj
  • Sjeme kukuruza, graha i bundeve
  • Kompost ili idealno Terra Preta
  • priprema tla

Tlo se priprema kao i obično s konvencionalnom povrtnom krpom. Osim toga, ugrađuje se izdašna količina komposta.

SAVJET: Kako bi tlo i površinski kompost ostali "u formi" i ne bi se isprali jakim pljuskovima, ima smisla ograničiti indijansku gredicu. To se može učiniti s impregniranim drvetom ili kamenim blokovima.

Terra Preta kao tlo

Terra Preta se ne smije brkati s normalnom crnom zemljom, iako se po boji teško mogu razlikovati. Uz Terra Preta možete stvoriti najbolje uvjete za izradu Milpa kreveta. Ova vrsta tla izvrsno pohranjuje vlagu i iznimno je bogata hranjivim tvarima. Relativno ga je jednostavno proizvesti sami, ali se mora pripremiti šest mjeseci unaprijed kako bi se iskoristio na vrijeme za datum sjetve.

sjetvu/sadnju

Sjetva i sadnja raznih vrsta povrća odvija se u fazama.

Kukuruz je prva od tri sestre koja je zasađena sredinom travnja.

Sredina travnja: kukuruz

Prvo što treba učiniti je posijati sjeme kukuruza u astečku gredicu, jer se ono najsporije razvija. Između sredine i kraja travnja najbolje je vrijeme. Važno je paziti na razmake sadnje između pojedinih vrsta povrća i o tome voditi računa pri sjetvi jer to određuje raspored.

Kako sijati:

  • Razmak redova: 50 do 55 centimetara
  • Razmak sadnje: 35 do 40 centimetara
  • Utisnite sjemenke oko centimetar u tlo
  • Lagano prekrijte zemljom
  • Ako postoji opasnost od mraza, prekrijte folijom kako biste spriječili prijevremeni uzgoj
  • Otvoriti foliju na višim temperaturama

predodgoj

Sjeme kukuruza se također može iznijeti naprijed kako bi sadnice bile brže dostupne kao stabilna pomagala za penjanje. Sredinom ožujka potopite zrna kukuruza u mlaku vodu oko 12 sati, a vrhove prvo stavite u čvrsto stisnut kompost od sjemenki. Klijaju nakon nekoliko dana i četiri tjedna kasnije mogu se staviti u indijski krevet.

SAVJET: Sjeme kukuruza sijte pojedinačno i odvojeno jedno od drugog, jer se brzo ukorijeni nakon nicanja i kasnije ih je teško ili nemoguće rastaviti. Ali to je neophodno kako bi ih mogli smjestiti na dovoljnoj udaljenosti u astečkom krevetu.

Početkom svibnja: bundeve

Oko kraja prvog tjedna svibnja idealno je vrijeme za sjetvu bundeve u astečku gredicu. Postoje brojne vrste bundeve. Kao najprikladnije vrste bundeva, iskusni vrtlari amateri preporučuju:

  • Hokkaido (Cucurbita maxima)
  • Butternut tikva (Cucurbita moschata)
  • NLO squash (Patisson)
  • tikvice (Cucurbita pepo)
Patisson squash

Prilikom sjetve potrebno je obratiti pozornost na sljedeće:

  • Postavljen između redova biljaka kukuruza
  • Alternativno: sijati na samom sjevernom rubu ako je gredica Milpa vrlo mala
  • Udaljenost sadnje: 1 metar
  • Dubina sjetve: tri centimetra
  • Svaka biljka bundeve trebala bi biti velika najmanje dva četvorna metra

OBAVIJEST: Želite li bundeve staviti između biljaka kukuruza, pri sjetvi kukuruza pazite da između njih bude odgovarajući veliki razmak. Razmak između sjemena kukuruza treba udvostručiti na jedan metar.

predodgoj

Želite li bundeve posaditi kao presadnice u indijsku gredicu, možete ih uzgajati u posudama između 15. i 20. travnja. Ubrzo nakon Ledenih svetaca sredinom svibnja, krećemo u krevet Milpa.

Sredina svibnja: grah

Savršeno vrijeme za sjetvu graha je oko 10. svibnja, kada je sjeme tikve već posijano.

Mahunarke (Phaseolus coccineus) idealne su za gredice Milpa, jer se manje razmnožavaju od graha graha te su robusnije i nezahtjevne. Nakon što su biljke u gredicama Milpa stvorile šumu koja se gotovo ne može upravljati, šareni grah je općenito lakše pronaći kasnije. Dok zeleni grah radi jednako dobro, teško ih je vidjeti u gustišom bilju. Nema ništa loše ni u suhom grahu, jer berbe imaju tek na kraju sezone, kada su druge dvije vrste već ubrane.

Optimalna sjetva izgleda ovako:

  • Posijajte sjeme izravno između biljaka kukuruza
  • Tri sjemenke graha po rupi za sadnju
  • Dubina sadnje: jedan do dva centimetra
  • Razmak sadnje: 40 centimetara između boba
Napokon se sredinom svibnja sije i grah.

SAVJET: Ako biljke kukuruza još nisu dovoljno stabilne da podrže grah penjačica, male štapiće treba privremeno koristiti kao pomoć pri penjanju dok kukuruz dovoljno ne ojača.

gnojidba

Ako su sve miješane kulture dosegle visinu od 20 centimetara, dovoljno su jake da podnose gnojidbu. Prije toga gredicu treba usitniti i malčirati. To čini da korov nestane i potiču vitice bundeve da rastu. To mu zauzvrat omogućuje da apsorbira više ugljičnog dioksida iz zraka, što je idealno gnojivo za snažan rast.

Gnojidba pepelom od drvenog ugljena

Jedan od najvažnijih čimbenika u stvaranju milpa legla je gnojidba drvenim pepelom. Zamjenjuje spaljivanje originalnih indijskih kreveta. On osigurava vapno i potašu u tlu i čini tlo općenito plodnijim. Svatko tko je već stvorio astečki krevet s Terra Pretom, koji se temelji na pepelu od drvenog ugljena, može i bez gnojidbe.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: