Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Cikorija nije kao ostalo povrće u vrtu. Nakon berbe, mladica još mora niknuti iz korijena prije nego što se može jesti. Ovaj članak objašnjava što treba uzeti u obzir pri uzgoju cikorije.
U suštini
- Cikorija pripada obitelji tratinčica i srodna je cikoriji
- povrće je dvogodišnje
- Uzgoj cikorije u vrtu je jednostavan, u fazi rasta zahtijeva malo održavanja
- naknadna vožnja osigurava debele, bijele prečke
mjesto u vrtu
Budući da je cikorija dvogodišnja, treba joj prostor na koji može toliko dugo tražiti. Ovo bi trebalo biti što sunčanije. Hladnoća i mraz ne mogu naštetiti povrću, ali neka zaštita od vjetra ne može naškoditi.
kat
Povrće je prilično nezahtjevno, jer su slabi potrošači. Formira glavni korijen, s kojim se može opskrbiti vodom čak i kada je suha. Zbog toga je propusno tlo prednost.
mješovita kultura
Sve vrste povrća koje su uključene imaju koristi od mješovite kulture. Za cikoriju to su:
- rajčice
- salata
- grah
- komorač
- mrkve
Komorač je dobar susjed biljci radiču.
U slučaju jednogodišnjeg povrća, uz cikoriju se također mogu povezati različiti partneri tijekom cijelog razdoblja uzgoja.
Obavijest: Ostale tratinčice ili krumpiri su manje prikladni. Potonje ne samo zato što je nepovoljno za dvogodišnje povrće kada se krumpir iskopa u jesen.
plodored
Cikorija nije kompatibilna s drugim obiteljima tratinčica i po mogućnosti je treba posaditi u istu gredicu nakon 4 godine. Time se sprječavaju bolesti i štetnici. Međutim, za to vrijeme na krevetu ne bi smjele biti druge složene biljke.
Uzgoj cikorije na otvorenom
Povrće voli toplo. Stoga je najbolje vrijeme za sjetvu na otvorenom u svibnju, kada se tlo dovoljno zagrije. Određivanje prioriteta nije potrebno.
- Prilikom sadnje novog povrtnjaka, iskopajte ga u jesen
- samo duboko olabavite postojeći krevet
- zatim povucite glatko, uklonite kamenje i korov
- napravite brazde za sjemenke dubine oko 1 cm
- Razmak redova do 30 cm
- Tanko razbacajte sjemenke, malo pritisnite
- prekrijte zemljom i ponovno pritisnite
- Pažljivo zalijevajte i održavajte vlažnost
- Vrijeme klijanja 3 do 4 tjedna
- zatim biljke prorijedite na razmak od 10 cm
cikorija u prvoj godini na otvorenom; Izvor: Rasbak, Groenlof (Cichorium intybus var foliosum)(1), uređeno iz Plantopedia, CC BY-SA 3.0
uliti
Kako biste osigurali razvoj jakih korijenskih korijena, nemojte prečesto zalijevati. Umjesto toga, bolje mu je dati manje vode, a više vode, koja može prodrijeti duboko u zemlju. Malčiranje između biljaka, uklanjanje korova i povremeno okopavanje smanjit će isparavanje vode.
Oploditi
Na gredicama bogatim hranjivim tvarima radič nije potrebno gnojiti. Kod vrlo mršavih područja vrijedi rasipati kompost u proljeće druge godine.
žetva
Čikorija se ne bere prve godine, ona mora prvo narasti. Korijen se bere nakon dvije godine, kada u jesen požute vanjski listovi biljke povrća. Vilicom za kopanje pažljivo izvadite korijenje iz zemlje. Uklonite prilijepljenu zemlju, ali nemojte je prati. Razvrstajte oštećene korijene.
Pogon cikorije
- važna je prava temperatura i tama kako bi klice ostale lijepe i bijele
- povrće treba na početku hladno, oko 3 stupnja Celzija
- nabijte korijenje u vlažan pijesak
- staviti na tamno mjesto ili pokriti
- nakon otprilike tjedan dana povećajte temperaturu na 10 do 18 stupnjeva
- Sada stavite korijenje uspravno, blizu jedno drugom, u kutiju s vlažnim pijeskom
- beru kada budu dugi oko 15 cm
- Odlomite ili odrežite klice da biste to učinili
- Ostaci korijena mogu ići na kompost
Natjerana cikorija u drugoj godini; Izvor: Nije naveden strojno čitljiv autor. Pretpostavljeno Rasbak (na temelju tvrdnji o autorskim pravima)., Witlof en wortel, uredila Plantopedia, CC BY-SA 3.0
Obavijest: Za tjeranje je prikladan i hladan staklenik, pod uvjetom da je radič dobro pokriven.
Bolesti i štetočine
Cikorija je relativno robusna. Ako lišće mijenja boju unutar izbojka, to ukazuje na nedostatak hranjivih tvari. Zatim unesite malo kamene prašine u tlo. Crvi mogu jesti korijenje, ali rotirajući usjevi pomažu. Pepelnica se može pojaviti u vlažnom vremenu, ali zahvaća samo vanjske listove.
Često postavljana pitanja
Postoje li sorte cikorije koje nisu toliko gorke?Novije pasmine zapravo ne sadrže toliko gorkih tvari kao stare sorte. Ako kod uzgoja cikorije ipak preferirate dobro isprobane sorte, morate biti svjesni da one mogu imati posebne zahtjeve za tjeranje.
Koliko dugo čuva cikorija?Sve dok stoji u vlažnom pijesku, radič će se zadržati neko vrijeme i može se brati tjednima. Izrezane klice ostaju svježe u hladnjaku nekoliko dana.
Moraju li se biljke rezati prve godine?Rezanje nije potrebno. Biljke ne postaju prevelike. Formira se lisna rozeta, slična maslačku.