Korabica je zdravo i ukusno povrće koje se lako može uzgajati u kućnom vrtu, pa čak i na balkonu. Ali koji susjedi dobro idu uz korabicu? Da bi gomolji dobro rasli, trebali biste ih uzgajati u mješovitoj kulturi s ovih 15 vrsta.

U suštini

  • dobra prikladnost kao "zaustavljanje" u povrtnjaku
  • vrlo dobra naknadna kultura za mladi krumpir, špinat ili janjeću salatu
  • Celer čuva štetočine
  • Korabicu nikada nemojte saditi zajedno s drugim vrstama kupusa
  • druge biljke krstašica (Brassicaceae) također su tabu

Idealno za mješovitu kulturu

Korabica (Brassica oleracea var. gongylodes) je kultivirani oblik kupusa, ali lakši i brže raste od svojih srdačnih srodnika. Ovisno o sorti, zeleni ili plavi gomolji ne trebaju svoju gredicu, ali su zbog brzog rasta idealni kao međuusjevi ili kao razmak između drugih kultura. Sadite korabicu kao mješoviti usjev između mahunarki, salate ili drugih susjeda navedenih u odjeljku ispod. Prilikom planiranja pazite da keleraba treba manje hranjivih tvari nego velike glavice kupusa, koje puno troše. Povrće, poput zelene salate, spaja kraj s krajem kao srednje jede.

Savjet: Korabicu se može sijati iznova i iznova od ranog proljeća do kasnog ljeta, tako da možete ubrati lukovice tijekom većeg dijela sezone. Prilikom odabira sorte obratite pozornost na podatke o optimalnom roku sjetve.

Korabica posebno dobro raste uz prave susjede.

15 dobrih susjeda za kelerabu

Korabica se posebno dobro slaže sa sljedećih 15 vrsta voća i povrća.

Korabica: dobri susjedi od A do E

francuski grah (Phaseolus vulgaris)

  • naziva se i vrtni grah
  • brojne sorte u različitim bojama (zelena, žuta, ljubičasto-plava, crveno prošarana)
  • treba puno topline pa sijte od početka svibnja
  • Nadziranje između lipnja i srpnja
  • gnojiti malo, posebno s dušikom uštedjeti

kopar (Anethum graveolens)

  • također poznat kao biljka krastavca
  • voli puno sunca i vlažno tlo
  • idealan za mješoviti uzgoj, također s krastavcima
  • samo posijajte nekoliko zrna kopra u gredicu
  • Sijati na otvorenom od travnja
  • posebno dobar s krastavcima
  • utječe na nicanje korabice i sjemenki drugog povrća poput mrkve

grašak (Pisum sativum)

  • popularne i zdrave mahunarke
  • spada u slabe jede, malo gnoji
  • različite vrste za gredicu: šećerni grašak, naborani grašak, grašak cijepanje ili grašak u ljusci
  • Blijedi grašak može se sijati već u ožujku
  • Berba je moguća 60 do 75 dana nakon sjetve

Savjet: Kao i kod svih mahunarki, na korijenu graška se naseljavaju bakterije kvržice koje pretvaraju i skupljaju dušik u tlu. Iz tog razloga mahunarke treba samo malo gnojiti.

Jagode (Fragaria)

  • Biljka ruže sa slatkim, aromatičnim plodovima
  • Vrtne jagode su križanac američkih vrsta
  • nije u vezi s autohtonim šumskim jagodama
  • Razlika između jednorodnih i višerodnih sorti
  • Mjesečne jagode cvatu i donose plodove do kasne jeseni
  • najbolje vrijeme za sadnju u kolovozu
  • idealni susjedi: grah, krumpir

od F do O

Janjeća salata (Valerianella locusta)

  • također poznat kao rapunzel salata ili salata od muškatnog oraščića
  • Zimska salata bogata vitaminima i željezom
  • Sijte između kolovoza i rujna
  • dobri susjedi za kasne sorte korabice (npr. 'Delicacy white', 'Blue Bacon')
  • pogodan i kao postkultura
  • Zaštićeno ispod grana smreke Berba je moguća do proljeća

krumpir (Solanum tuberosum)

  • Solanaceae iz Južne Amerike
  • u kulturi više od 2000 godina, došao u Europu sa španjolskim osvajačima
  • velika raznolikost sorti, mnogo vrijednih starih sorti
  • stare obojene sorte kao što su 'Linzer Rose' ili 'Blauer Schwede', posebni rariteti
  • različite sorte za rani (od ožujka), srednje rani i kasni (od kraja travnja) uzgoj
  • Vrijeme sadnje ovisi o proljetnom vremenu (temperatura tla najmanje sedam stupnjeva Celzija)

Zelena salata (Lactuca sativa var.)

  • brojne sorte za ljetnu i jesensku sjetvu
  • Proljetne sorte sijte između ožujka i travnja
  • spreman za berbu u roku od pet do sedam tjedana
  • Posadite na mjesto sa što više sunca
  • nemojte saditi zajedno s peršinom
  • crveno-smeđe sorte manje brzo „pucaju“ i manje su osjetljive na lisne uši

Poriluk (Allium porrum)

  • poznat i kao poriluk ili zimski poriluk
  • sadrži sumporna, eterična ulja
  • najbolje uspijeva u dubokom tlu bogatom hranjivim tvarima
  • Sijati od ožujka/travnja u hladni okvir
  • do početka kolovoza idealan kao naknadni usjev u ranoj gredici krumpira
  • također dobro ide kao luk uz kolerabu

od P do Z

paprena metvica (Mentha × piperita)

  • mnogo različitih vrsta i sorti
  • u vrtu sadi uglavnom sorta metvica
  • idealan za laganu sjenu i vlažno tlo
  • divlja, pa postavite barijere za korijenje ili uzgajajte u posudama
  • Glavna berba u lipnju, može se dobro osušiti

Savjet: Posađena uz kolerabu i druge vrste kupusa (npr. u lonac za biljke potopljenu u zemlju), paprena metvica sprječava kupusovog bijelog leptira da ponese jaja. Trava također jako dobro raste uz mrkvu, salatu i rajčicu.

rotkvica (Raphanus sativus var. sativus)

  • usko srodna rotkvici
  • oblikujte kuglice ili čunjeve ovisno o sorti
  • nemojte sijati pregusto, inače se neće formirati kuglice
  • Razmak sadnje cca pet centimetara, razmak u redovima cca 20 centimetara
  • Proljetne i ljetne sorte s različitim rokovima sjetve
  • dobri susjedi: grah, grašak, mrkva, zelena salata, špinat i rajčica

rotkvica (Raphanus)

  • brojne sorte
  • Srednja hranilica, gnojidba kompostom sasvim adekvatna
  • osigurati ravnomjernu vlagu
  • Jare sorte sijte od ožujka, ljetne od svibnja
  • Crnu zimsku rotkvu sijte od početka srpnja
  • Ljetna rotkvica 'Minowase Summer Cross' tvori posebno velike gomolje

Cikla (Beta vulgaris subsp.)

  • poznat i kao cikla
  • Korenasto povrće s crvenim, žutim ili bijelim gomoljima
  • nezahtjevan i lak za crtanje
  • Gnojidba samo kompostom, visoka vlažnost tla
  • Sijati na otvorenom od travnja
  • berba u jesen
  • Skladištenje u mokrom pijesku

celer (Apium graveolens)

  • Umbelliferna biljka s velikim, aromatičnim gomoljima
  • idealan za hranjiva, vlažna tla
  • osjetljiv na hladnoću, pa ne sadite do sredine svibnja
  • radije od veljače na prozorskoj dasci
  • Berba prije prvog mraza od listopada do studenog

Savjet: Celer je osobito prikladan biljni susjed za kolerabu i druge vrste kupusa, jer svojim jakim mirisom odvraća tipične štetočine kupusa poput kupusovog bjelanjaka ili bjelanjaka.

špinat (Spinacia oleracea)

  • može se sijati u proljeće (ožujak/travanj) ili u jesen (kolovoz/rujan).
  • spreman za berbu samo 50 dana nakon sjetve
  • osjetljiva na gnojidbu dušikom
  • stoga gredicu pripremite samo s kompostom i kamenim brašnom
  • tjera štetnike (npr. buhače) iz miješanih kultura
  • nemojte uzgajati s blitvom ili ciklom

Rajčice (Solanum lycopersicum)

  • Solanum iz Južne Amerike
  • Astečki izraz "Tumatl" dao im je dobro poznato ime
  • poznate i kao ljubavne jabuke ili rajske jabuke
  • tisuće različitih sorti
  • ako je moguće uzgajajte u zatvorenom prostoru kako biste izbjegli kasnu plamenjaču
  • loši susjedi: komorač i krumpir

Loši susjedi

Naravno, gdje su dobri susjedi, tu su i loši susjedi. Stoga nikada ne smijete saditi kolerabu sa sljedeća dva povrća.

kupus (Brassica)

Kod mješovitih kultura uvijek vrijedi pravilo da se biljke iz iste obitelji ne smiju saditi zajedno ili jedna za drugom – to dovodi do slabog rasta i potiče bolesti i zarazu štetnicima. Kao i sve vrste kupusa, koleraba pripada obitelji križarica (Brassicaceae), zbog čega je mješovita i naknadna kultura s crvenim i bijelim kupusom, savojskim zeljem, cvjetaćom, brokulom itd. tabu.

Luk (Allium cepa)

Luk je također loš susjed za korabicu, jer njegova eterična ulja utječu na rast i zdravlje lukovice. Luk je stoga bolje saditi zajedno s mrkvom, jagodama, krastavcima, zelenom salatom, salatama od cikorije, koprom ili čubrom.

Često postavljana pitanja

Koju udaljenost sadnje treba držati kod korabice?

Korabica razvija dosta velike i široke listove, zbog čega joj treba dati što više prostora. Rane sorte kao što su 'Lanro' i 'Azur-Star' idealno su postavljene na površini od 25 x 30 centimetara. S druge strane, kasnoljetne ili jesenske sorte trebaju više prostora. Trebali biste ih posaditi na 30 x 40 centimetara. Divovske sorte poput 'Gigant' ili 'Super Schmelz' tada trebaju još više prostora za rast – njihovi gomolji mogu težiti i do osam kilograma.

Koji je najbolji način za korištenje korabice u plodoredu?

Mješovita kultura ne znači samo da se različite vrste povrća sade u isto vrijeme, već i da se prethodni i kasniji usjevi pažljivo planiraju. Sama korabica nije baš prikladna kao predkultura jer se beru svi dijelovi biljke i stoga u tlu ne ostaju hranjive tvari. S druge strane, mladi krumpir, špinat, grašak i grah vrlo su prikladni kao predkultura za korabicu. Janjeća se salata, pak, može saditi i nakon berbe korabice.

Zašto biste trebali saditi kolerabu u mješovitoj kulturi?

Kao i sve kupusnjače, kolerabu često napadaju štetnici – poput gusjenica kupusnog bijelog leptira, koje se potom hrane njegovim lišćem. Šarena miješana kultura osigurava da se proždrljive životinje klone. To osobito dobro djeluje ako je miris kupusa maskiran intenzivnim mirisima poput celera ili mente. Grašak, grah, špinat i krumpir, pak, obogaćuju tlo hranjivim tvarima kako bi koleraba u njoj mogla još bolje rasti.

Kategorija:

Povrtnjak