Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Dolaze iz toplih, suncem okupanih regija Južne i Srednje Amerike. Zbog svog porijekla rajčice nisu naučile prkositi zimskoj hladnoći. Prvenstveno u proljeće i jesen, mraz zemlje može ozbiljno utjecati na biljke rajčice i u najgorem slučaju uništiti nadu u bogatu žetvu. Zašto je to tako i koja vam je minimalna temperatura noću potrebna možete saznati ovdje. Iskoristite naše provjerene savjete za najbolje mjere opreza kako se slasne rajske jabuke ne bi smrzle.
temperatura je važna
Temperatura je vrlo važna u uzgoju rajčice
Temperature igraju ključnu ulogu u interakciji faktora rasta biljke rajčice. Svi metabolički procesi teku glatko samo ako se održava optimalna temperatura od 18 do 25 stupnjeva Celzija, uz prihvatljivu gornju i donju toleranciju.
Gornja temperaturna granica od 45 stupnjeva Celzija nije relevantna za suptropsku biljku velebilja u srednjoeuropskoj klimi. Hladnoća, s druge strane, predstavlja značajan problem za rast biljaka rajčice.Dok su se autohtone trajnice tijekom evolucije mogle prilagoditi mrazu, stvari postaju nezgodne za rajčice znatno iznad točke smrzavanja.
temperaturni minimum
Minimalna temperatura definira donju granicu tolerancije
Kombinacijom iskustva i znanstvenih spoznaja, za rajčice je nastala minimalna temperatura od 13 stupnjeva Celzija. Ova granica se ne smije spustiti ni noću. Ako stupac žive padne ispod ove granice, biljka reagira sa sljedećim termomorfozama.
Evo kako to učiniti:
- uvijanje lišća
- Depresija rasta sa skraćenim internodijama (razmak listova)
- Listovi prvo postaju crvenkasti, a zatim odumiru
- malo ili nimalo cvjetanja
Hladnoća ima poguban učinak na pelud i njegovu održivost. Na temperaturama ispod 13 Celzijevih stupnjeva više se ne odvija potpuno oprašivanje. Rezultat su samo mali plodovi bez sjemenki s tvrdim mesom i bez sjaja. Na biftek rajčicama se plodovi tada otvaraju s vrha.
Na temperaturama ispod 10 stupnjeva Celzija do ispod nule nema uopće gnojidbe, tako da zahvaćeni cvjetovi u proljeće opadaju i postoji opasnost od potpunog neuspjeha berbe. Crvenkasta boja lišća je posljedica poremećaja metabolizma kao posljedica mraza, jer se zaustavlja stvaranje šećera i škroba. Zbog nedostatka energije cijela biljka umire ako ova hladna faza dugo traje.
Zaštita od mraza tla
Savjeti za zaštitu od mraza u proljeće
Biljke rajčice sade se u gredice najkasnije do sredine do kraja svibnja. Za kasniji datum, faza ljetne vegetacije je prekratka za razvoj zrelih plodova. Iako egzodus Ledenih svetaca do 15. svibnja budi nadu da više neće biti odgođenih prizemnih mrazova, vrijeme se ne prilagođava uvijek kalendaru. Sve do zahlađenja ovaca početkom/sredinom lipnja, još uvijek postoji opasnost od ometanja rasta zbog preniskih temperatura. Ovim mjerama opreza možete spriječiti smrzavanje mladih biljaka rajčice.
Evo kako to učiniti:
- Ako postoji opasnost od mraza, prekrijte krevet vrtnim runom
- idealno je posaditi ispod politunela ili kućice za rajčice
- Ojačajte više puta juhom preslice ili ekstraktom jetrenice tijekom uzgoja
Vaše su rajske jabuke bolje pripremljene za kratkotrajni stres od hladnoće između 1 i 12 stupnjeva Celzija ako mlade biljke prvo stvrdnjavate 8 do 10 dana u djelomično zasjenjenom mjestu na balkonu. Ako je za uzgoj rajčice dostupan negrijani staklenik, upotrijebite grijač gnojiva kako biste temperaturu održavali iznad minimalnih 13 stupnjeva Celzija.
Da biste to učinili, iskopajte zemlju oko 70 centimetara duboko i napunite jamu konjskim gnojem ili stajskim gnojem. Preko toga rasporedite sloj komposta od 10 do 12 inča u koji ćete posaditi. Kako gnoj trune, stvara se ugodna toplina koja ni noću ne pada ispod praga boli od 13 Celzijevih stupnjeva.
Sačuvajte žetvu nakon hladnoće
Tako ćete spasiti žetvu u jesenskom zahlađenju
Ako termometar noću u rujnu padne ispod 15 stupnjeva Celzija, posljednje rajčice koje su još zelene više neće dozrijeti. Mjere opreza koje su vaše biljke rajčice zaštitile od hladnog stresa u proljeće su uzaludne na kraju sezone. Međutim, mukotrpno uzgojene rajčice ne moraju pasti žrtvom mraza, jer spadaju u vrhunsko voće i stoga imaju sposobnost kasnijeg dozrijevanja.
Prije nego što se zelene rajske jabuke smrznu, postupite na sljedeći način:
- Ubrati i oprati nezrelu rajčicu
- Zamotajte u novine ili crnu foliju
- svakodnevno zrak na drvenoj polici u mračnoj prostoriji na 18 do 20 stupnjeva Celzija
- alternativno, napunite kutiju suhim tresetom i stavite rajčice unutra, ne dopuštajući da se dodiruju
Ako stavite potpuno zrelu jabuku pored nezrele rajčice, emitirani plin etilen ubrzava proces zrenja. Umjesto da svaki plod spremate zasebno, možete cijelu biljku iščupati iz korijena i objesiti je naopako u kotlovnici dok plod ne sazrije. Listovi se ne smiju uklanjati jer su oni i dalje odgovorni za njegu biljaka rajčice.