Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Gotovo svi su čuli rečenicu da su bobice rowan - također poznate kao planinski pepeo - vrlo otrovne. Uglavnom je riječ o maloj djeci koju hitno upozoravaju majke i očevi. No, je li to mit ili je biljka zapravo vrlo otrovna? A kako onda da ima čak i pekmeza od rowanbera?
oskoruša
Portret stabla rowan
Stabla rovke mogu se naći u cijeloj Europi, vrlo često stoje uz ceste ili avenije. Stabla se uzgajaju u Sjevernoj Americi. Budući da su zahtjevi prema tlu samo male, biljke visoke i do 15 metara uspijevaju dugi niz godina bez ikakvih problema. Stablo se može prepoznati po svijetlosivoj kori na deblu, koja s godinama puca, ali izgleda glatko i sjajno kada je mlado.
toksičnost
Rowanberry kao otrovna biljka - koji su dijelovi opasni?
Istina je da je planinski pepeo - kako se zovu i bobice rova - u velikoj mjeri otrovan. Pogođeni su plodovi, koji mogu dovesti do teških gastrointestinalnih problema kada nisu zreli. Ipak, stablo rowan se smatra blago otrovnim. Opasnost dolazi samo od nezrelih plodova, jer sadrže višu razinu parasorbinske kiseline. Zbog ovog sastojka voće ima vrlo gorak okus, pa životinje poput mačaka obično ne konzumiraju velike količine. Drugačija je situacija s listovima koji ne sadrže gorke tvari
Savjet: Svi dijelovi stabla su netoksični osim lišća. U velikim količinama to može dovesti do stvaranja cijanovodične kiseline u tijelu.
Za kućne ljubimce
Koliko su borovnice otrovne za mačke i pse?
Mačke su životinje za užitak, obično ne jedu ništa što ne vole. Rizik od toga da mačka jede bobice rovana u velikim količinama je nizak jer su bobice vrlo gorke. Ali kućni tigar obično ne prezire lišće i ovdje je malo toksičnosti. Prilikom konzumacije nema životno opasnih posljedica, ali postoji opasnost od utjecaja na gastrointestinalni trakt.
Opasnost je da se u oštećenim listovima nalazi cijanovodonična kiselina ili se ona stvara u želucu. Cijanovodonična kiselina napada gastrointestinalnu sluznicu i može dovesti do sljedećih simptoma.
- proljev
- mučnina
- Povraćanje
- u visokim dozama kolike
Što učiniti ako se pojede?
Što učiniti ako je ljubimac pojeo bobice rowan?
Bobice rowan ili lišće stabla u pravilu gotovo ne štete životinjama. Ako postoje simptomi gastrointestinalnog trakta, dovoljno je simptomatsko liječenje. To se sastoji od ublažavanja povraćanja, grčeva i proljeva. Veterinarski nadzor može biti neophodan samo ako se konzumiraju vrlo velike količine lišća. Centar za kontrolu trovanja ima važne informacije za vlasnike kućnih ljubimaca.
Za djecu
Koliko je bobica rowan otrovna za djecu?
Dječji organizam je obično osjetljiviji od organizma odrasle osobe. Sukladno tome, simptomi trovanja kod djece se pojavljuju brže i često imaju jače simptome. Velike količine nezrelih bobica rowanbera mogu dovesti do neugodnih gastrointestinalnih simptoma. Kao i kod mačaka i pasa, oboljeli ljudi također pate.
- mučnina i povračanje
- proljev
- Grčevi u želucu i crijevima
Što učiniti ako se pojede?
Ako je dijete slučajno progutalo nezrele bobice rowanbera, potrebno je kontaktirati pedijatra ili dežurnu službu kako bi bili sigurni. Čak i u malim količinama, simptomi se mogu brzo ublažiti odgovarajućim lijekovima. Centar za kontrolu trovanja također je dobar kontakt.
Konzumacija kuhanih bobica rowanbera naravno nije hitna, ovdje se mogu konzumirati i veće količine bez pretjeranih reakcija.
jestivost
Rowanberry za konzumaciju
Vrlo malo ljudi zna da bobice rowan nisu samo niske toksičnosti, već su i jestive. Međutim, to se odnosi samo na kuhano stanje, sirovo postoji opasnost od trovanja. Parasorbinska kiselina, koja uzrokuje intoleranciju, uništava se procesom kuhanja i više nije štetna. Plodovi su pogodni za pravljenje želea, pekmeza ili chutneya, okusom podsjećaju na brusnice i često se poslužuju uz jela od divljači.
No, bobice rowanbera ne samo da čine izuzetno ukusan žele, nego su i zdrave. Bobice sadrže velike količine vitamina C, zbog čega su se u prošlosti smatrale lijekom za skorbut. Međutim, ne koriste se samo bobice rowan, već i lišće i cvijeće. Ovo se kuha kao čaj u naturopatiji i koristi se protiv raznih bolesti. Čaj od lišća borovnice često se koristi za bronhitis ili prehladu. Međutim, ne postoje znanstveni dokazi o njegovoj učinkovitosti.
Izvori:
http://geliebte-katze.de/information/katzenhaltung/ernaehrung-der-katze/vorsicht-giftig-fuer-katzen
http://gizbonn.de/231.0.html
http://www.vetpharm.uzh.ch/reloader.htm?perldocs/toxsyqry.htm?inhalt_c.htm%20_blank%20external-link-new-window