Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Vinova loza (Vitis) ne samo da je vrlo dekorativna, ona stvara hlad, uljepšava zidove kuće i uz malo sreće iz godine u godinu daje ukusno grožđe. Žuto, zeleno, plavo ili ružičasto, domaće grožđe jednostavno ima najbolji okus. No, vinove loze mogu oboljeti od brojnih, manje ili više tvrdoglavih bolesti. Tada je važno brzo reagirati i poduzeti odgovarajuće protumjere kako bi se spriječilo širenje ili smrt pojedinih biljaka.
Uobičajene bolesti vinove loze
Neke vinske bolesti mogu prouzročiti velike štete i jako zahvatiti trsove. Drugi, pak, ne predstavljaju veliku opasnost, obično se mogu prepoznati po lišću i plodovima vinove loze i često se jasno mogu pripisati različitim vinskim bolestima. To omogućuje brzu i ciljanu borbu protiv njih. Međutim, učinkovita kontrola često je moguća samo dobrom prevencijom. No koje su najčešće bolesti vinove loze i koji je najučinkovitiji način borbe protiv njih?
Pepelnica i peronospora
pepelnica
- Jedna od najopasnijih bolesti vinove loze
- Rast na zidovima i zidovima može pogodovati zarazi
- Bolest zahvaća sve zelene dijelove biljaka već u proljeće
- Gljiva se posebno dobro razvija u suhom vremenu
- Obično se prepoznaje relativno kasno
- Tek kad se grožđe ne razvije kako treba, potamni i pukne
- Ostali simptomi su tamno siva boja na lišću i jednogodišnjim izbojcima
- Gljiva prezimljuje u pupoljcima i ponovno izbija sljedeće godine
Pogrešna plijesan
- Ništa manje opasno
- Za razliku od pepelnice, preferira postojanu vlagu
- Javlja se prvenstveno tamo gdje nije zaštićen od kiše
- Razvija se na donjoj strani listova
- Pojavljuje se u obliku travnjaka bijele gljive
- Grožđe također može biti pogođeno
Obje vrste pepelnice mogu se suzbiti na sličan način. S nicanjem treba početi prskanjem vinove loze sumporom. Koristeći se preventivno, nekoliko puta godišnje i tijekom nekoliko godina, može spriječiti infekciju. Sumpor uništava gotovo sve kukce u trsu, nažalost i one korisne. U slučaju početne zaraze potrebno je ukloniti sve zaražene dijelove biljke i prorijediti loze.
Crveni plamenik
Takozvani crveni plamenik je gljivična bolest koja zahvaća i listove i cvatove. Posebno se javlja na kamenitim, humusnim, plitkim i suhim padinama.
- Prvi simptomi vidljivi su nakon otprilike 2-3 tjedna
- Krajem svibnja do početka lipnja listovi su zahvaćeni u obliku pjega
- Pjege na svijetlim sortama su žućkaste do smećkaste sa svijetlozelenim rubom
- Za crvena vina rubin crvena sa žutim rubom
- Kako bolest napreduje, zahvaćena područja postaju smeđa i suše se
- Djelomično u srpnju/kolovozu moguća je ponovna zaraza
- Nakon čestih oborina, rizik od ponovne zaraze je posebno velik
- Moguća je i infekcija cvatova
- Pogođeni cvatovi se osuše
Većina sorti grožđa je osjetljiva na ovu bolest. Zbog toga vinovu lozu treba tretirati odobrenim pesticidima kao preventivnu mjeru, ali najkasnije kada započne zaraza. Prvo tretiranje treba obaviti od izbojka duljine cca 10 cm ili od 4-5 potpuno razvijenih listova. Najbolje je prskati neposredno prije oborina ili odmah nakon toga. Obično su potrebni drugi i treći tretman u razmacima od 8-10 dana.
Savjet: Gljiva prezimljuje u lišću vinove loze koje leži na zemlji. Ako se to ne ukloni u potpunosti, rizik od infekcije u sljedećoj godini je vrlo visok.
bolest crnih mrlja
Bolest crnih mrlja, također poznata kao nekroza izbojaka, također je uzrokovana gljivicama. Zahvaća sve žive, zelene dijelove biljaka, a posebno je izražen na izbojcima i lišću. Zaraza se obično javlja od lipnja, a pogoduje joj niska pH vrijednost u tlu, previše vlage i previše dušika. Najčešći je u regijama s velikom količinom padalina.
- Prvi znakovi koje treba prepoznati na još uvijek rastućem lišću
- Imaju blage diskoloracije poput bronce
- Obično prođu nezapaženo
- Vidljivi simptomi se pojavljuju kasnije
- U obliku punctiformnog posvjetljenja i deformacija na listovima
- Ispod zahvaćenih, drvenastih dijelova vinove loze nastaje nekroza nalik krastama
- Umiruće biljno tkivo naziva se nekroza
- U principu se mogu pojaviti i na svim zelenim dijelovima biljaka
- Zaraženo grožđe postaje tamnoplavo u crno
- U slučaju teške zaraze, izbojci blizu debla postaju osakaćeni
- Zimi gljiva prerasta u prethodno neoštećene dijelove kore
- Od veljače se na bijelim dijelovima kore vide male crne točkice
- Točke su skladišta spora gljiva
Budući da ova gljiva prezimljuje u jednogodišnjem i višegodišnjem drvu kao i na kori, važno je izrezati sve zahvaćene dijelove. U pravilu je preporučljivo pomladiti lozu ispod zahvaćenog drveta. Potom se na ovom području obnavlja deblo.
Zaraženo drvo uklonjeno iz vina treba odložiti s kućnim otpadom, ali u najboljem slučaju spaliti. Osim toga, za tretiranje se mogu koristiti fungicidi koji se primjenjuju što je više moguće prije oborina ili po vlažnom i hladnom vremenu. Prvi tretman počinje kada se pupoljci otvore ili kada postanu vidljivi prvi zeleni vrhovi izdanaka. Drugi tretman treba provesti nakon desetak dana.
Savjet: Odobrena sredstva za zaštitu bilja na bazi sumpora vrlo su prikladna za prskanje prvog nicanja.
zelena trulež
Zelena trulež je trulež koji se javlja na vinovoj lozi u toplom, vlažnom vremenu i uglavnom u godinama kada bobice sazrijevaju vrlo rano. Zahvaćeno je grožđe koje je iz raznih razloga ozlijeđeno ili oštećeno. Bilo zbog osa ili ptica, tuče, zgnječenih, prsnutih bobica, zaraze crvima ili opeklinama od sunca.
- Pogođene zrele bobice na vinu postaju svijetlosmeđe
- Nešto kasnije vide se prvo bijele, a zatim plavo-zelene naslage pustularnih spora
- Zelena trulež često se javlja zajedno s botritisom (sivom plijesni) i octenom truležom
- Zahvaćeno grožđe mora se ukloniti
- U protivnom mogu ugroziti štivo
- Ne postoje fungicidi koji su dovoljno učinkoviti protiv zelene truleži
Kao rezultat toga, prevencija također od posebne važnosti u borbi protiv ove bolesti. To znači da treba što više izbjegavati oštećivanje grožđa i redovitom rezanjem vina osigurati dobro prozračivanje trsova. Ako je potrebno, djelomična defolijacija zone grožđa može biti korisna. Osim toga, rizik od infekcije može se smanjiti borbom protiv botritisa.
siva plijesan
Siva plijesan jedna je od vinskih bolesti uzrokovanih gljivama, osobito iz roda Botrytis, a javlja se prvenstveno u vlažna i prohladna kasna ljeta. Posebno su osjetljive vinske sorte koje tvore vrlo guste grozdove. Međutim, relativno se rijetko može naći u zaštićenim mjestima.
Ako postoji zaraza, pojavljuje se kao crno-smeđa obojena područja na mladim izbojcima, lišću, stabljikama i grožđu. Lišće i grožđe venu i trunu. Zahvaćeni pupoljci također postaju smeđi. Zaražene dijelove biljke treba dosljedno rezati kako bi se spriječilo širenje. Osim toga, lišće i izbojci se više puta zaprašuju kamenom prašinom.
Savjet: Preventivno, radi zaštite od bolesti, potrebno je osigurati dovoljne udaljenosti sadnje i redovito kupati vino. Sredstva za jačanje biljaka čine vino otpornijim.
octena trulež
Za nastanak octene truleži odgovorne su bakterije octene kiseline i gljivice kvasca, koje osiguravaju fermentaciju pulpe i soka grožđa. Posljedica je prijašnjih ozljeda grožđa, a do infekcije dolazi tek kada na kožici grožđa ima dovoljno šećera i vlage.
- Pogođeno grožđe daje intenzivan miris octa
- U završnoj fazi postaju crvenkasto-smeđe
- Kratko vrijeme kasnije su šuplji
- U bobicama i na bobicama se obično nalaze octene mušice
- Oni mogu doprinijeti širenju ove bolesti
- Izravna kontrola nije moguća kod octene truleži
- Najbolja kontrola je dobra prevencija
- Preventivne mjere slične su mjerama zelene truleži
Savjet: I cijelo grožđe i dijelovi grožđa na vinu koji su zahvaćeni zelenom ili octenom truležom ne treba uklanjati prerano jer bi se time povećao pritisak infekcije na preostale bobice.
crna trulež
Crna trulež je također jedna od bolesti vina. Slično kao i zelena trulež i octena trulež, također se javlja prvenstveno u područjima gdje ima pojačanih oborina u proljeće i rano ljeto. Listovi i izbojci zahvaćene loze imaju male, oštro izražene, svijetle mrlje s tamnosmeđim rubom. Male, sjajne, crne točkice, plodna tijela gljive, mogu se vidjeti na mrtvom tkivu. Grožđe u početku ima blijede mrlje, koje kasnije postaju crvenkasto-smeđe i na kraju crne i odumiru. Čak i nezrele bobice imaju svijetle crvenkasto-smeđe mrlje, suše se u roku od nekoliko dana. Ostale su voćne mumije na kojima sjede plodišta, u kojima gljiva prezimljuje.
Ne postoje učinkovita odobrena sredstva za zaštitu bilja protiv crne truleži. Učinak bakra i sumpora također je ograničen. Posebno visok rizik od zaraze dolazi iz zapuštenih, više neobrađenih vinograda u blizini. Za učinkovitu borbu protiv crne truleži preporučuje se čišćenje takvih područja. Osim toga, voćne mumije treba razvrstati i zbrinuti tijekom berbe, a redovitom rezidbom treba osigurati dobro provjetravanje trsova.
Esca bolest
Nekoliko gljivica sudjeluje u izbijanju bolesti Esca. Simptomi ove bolesti mogu se pojaviti tijekom cijele vegetacije, ali uglavnom od sredine ljeta iu starijim vinogradima. Klinička slika može biti akutna ili kronična.
- U akutnom obliku lišće i grožđe iznenada umiru i suše se
- U kroničnom, između glavnih vena lišća, svijetle mrlje različitih veličina
- Išarasta područja će kasnije odumrijeti
- Duž veće lisne žile obično ostaje uska zelena pruga
- Zelene pruge kod bijelih vinskih sorti sa žutim rubom, u crvenih sorti, vinsko-crvene
- Lišće se suši i prerano otpada
- Na grožđu se mogu vidjeti smeđeljubičaste do sive mrlje
- Bobice koje su još mlade smežuraju se
Ne postoje ni posebna sredstva za suzbijanje. Sanacija debla može biti korisna, posebno za mlade trsove. Da bi to učinili, zimi se režu u zdravo drvo. Sve isječke treba odložiti s kućnim otpadom ili spaliti. Kao i kod većine vinskih bolesti, prevencija je najbolja zaštita od Esca bolesti.
