Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kopriva je jedna od najvažnijih ljekovitih biljaka. U vrtu donosi vrijednu hranu za kukce i pomaže u jačanju biljaka. Za vas smo sastavili dvanaest načina korištenja koprive.

U suštini

  • Kopriva je jedna od najvažnijih ljekovitih biljaka
  • rasprostranjena po cijelom svijetu
  • raznovrsna upotreba u vrtu
  • Također se koristi kao hrana, biljka za bojenje i u prirodnoj kozmetici
  • Ubodne dlake sadrže otrov koprive

Kopriva (Urtica)

Tko se kao dijete opeče na koprivi dok se igrao vani, neće imati lijepa sjećanja na biljku. Njegovi zeleni, nazubljeni listovi prekriveni su finim peckavim dlačicama koje sadrže toksin koprive. Dodir s kožom je bolan. Nešto kasnije nastaju crveni osipovi i svrbež. Pokazat ćemo vam dvanaest načina korištenja koprive koji dokazuju da su pozitivne strane biljke veće od negativnih.

rasprostranjene su u Njemačkoj

  • velika kopriva (Urtica dioica)
  • mala kopriva (Urtica urens)

Rijetko se susreće

  • Trska kopriva (Urtica kioviensis)
  • Pilula koprive (Urtica pilulifera)

Obavijest: Četvrtasta stabljika i nazubljeni listovi karakteristična su za koprivu.

Korištenje koprive kao hrane

U prošlosti se kopriva koristila za pripremu hrane, posebno u trenucima potrebe. Danas se divlja biljka vraća u kuhinju. Smatra se važnim izvorom proteina i popularan je među vegetarijancima i veganima. 100 grama svježih listova koprive sadrži otprilike istu količinu proteina kao 100 grama mahunarki. Koristite vrhove koprive. Gornji listovi su svježi i nježni.

1. Juha od koprive

Operite i nasjeckajte 500 g mladih listova koprive. Ogulite i narežite luk i dva krumpira. Zatim pirjajte luk na maslacu. Zatim dodajte listove koprive. Dodajte litru vode i krumpir i lagano pirjajte 20 minuta. Smjesu izmiksajte, a zatim začinite po ukusu.

2. špinat od koprive

Da biste koprivu upotrijebili kao špinat, pire 500 grama svježih listova. Na tavi prodinstajte luk narezan na kockice. Zatim dodajte zgnječeno listove koprive i začinite solju i paprom.

3. Sjeme koprive

Sjemenke koprive izvrsne su za rafiniranje mueslija ili jogurta. Od osušenih sjemenki možete napraviti i proteinski prah. Od srpnja do kolovoza koprive možete ubrati u vrtu, osušiti biljke i tako dobiti sjemenke koprive.

Obavijest: Ne moraju nužno biti chia sjemenke, goji bobice ili quinoa iz dalekih zemalja. Zavirite u vrt ili se otisnite u šumu, tamo ćete pronaći autohtonu superhranu koja je konkurentna njihovim egzotičnim kolegama. Biljke koprive bogate su proteinima, željezom i kalcijem. Koprive rastu u izobilju upravo na vašem pragu i može se brzo koristiti.

Upotreba koprive u medicini

Biljka s peckavim dlačicama ima dugu tradiciju kao ljekovita biljka.

Vaši sastojci djeluju

  • antioksidans
  • protuupalno
  • poboljšanje cirkulacije
  • antispazmodik
  • cijeđenje
  • diuretik

4. Čaj od listova koprive

Čaj od listova koprive ima diuretski učinak. Ovo svojstvo posebno pomaže osobama s bolestima mokraćnog mjehura i bubrega, problemima s prostatom ili gihtom.

Priručnik: Redovito popijte čašu čaja od listova koprive. Da biste to učinili, tri žlice suhe biljke koprive prelijte s pola litre kipuće vode.

5. Jastučići od koprive

Flasteri s ohlađenim čajem od koprive mogu ublažiti probleme i upale kože.

Priručnik: Umočite pamučne ručnike u ohlađeni čaj od koprive i stavite ih na zahvaćenu kožu.

6. Sok od koprive

Tijekom detoksikacijskih kura dnevno se pije jedna do dva tjedna mala čaša soka od koprive. Nakon toga bi se trebali osjećati svježije i učinkovitije, a proljetni umor nestaje.

Priručnik: Berite mlade izdanke i lišće. Stavite ih u prešu za bilje. Zatim razrijedite ekstrakt s vodom.

7. Aditiv za kupanje

Koristeći se kao dodatak kupki, listovi koprive mogu potaknuti cirkulaciju krvi i umiriti osjetljivu kožu. U drogerijama možete kupiti i gotovu koprivu kao dodatak za kupanje i sapun.

Priručnik: Svježu biljku prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji četvrt sata. Zatim smjesu procijedite kroz cjedilo i dodajte u vodu za kupanje.

Korištenje koprive u vrtu

Kopriva se odavno udomaćila u vrtu zbog svoje široke primjene. Ako želite organski vrtlariti, ne možete zaobići ovaj svestrani uređaj!

8. Prirodna gnojidba i jačanje biljaka

U vrtu stajski gnoj od koprive može zamijeniti kemijska gnojiva.

Priručnik: U deset litara kišnice stavite jedan kilogram koprive. Svi dijelovi biljke moraju biti potpuno prekriveni vodom. Zatim zatvorite otvor posude jutenom ili lanenom tkaninom koja propušta zrak.

Miris se može ublažiti dodavanjem kamenog brašna. Smjesu promiješajte jednom dnevno. Nakon dva tjedna, kada više nema mjehurića, tekući stajski gnoj je spreman. Zatim uklonite dijelove biljke i bacite ih na kompost. Prije upotrebe tekući stajski gnoj razrijedite vodom u omjeru 1:10.

Gnoj od koprive pogodan je kao gnojivo za

  • karfiol
  • krastavci
  • rajčice
  • krumpira
  • bundeva
  • paprika
  • cvijet

Dali si znaoda se različite gusjenice hrane isključivo lišćem koprive? Gusjenice leptira često su monofagi. Odnosno, hrane se jednom biljnom vrstom.

9. Deratizacija

Nefermentirana juha od koprive koristi se kao pesticid.

Priručnik: Jedan kilogram vršnih dijelova biljke stavite u pet litara vode. Ostavite smjesu poklopljenu jedan dan. Nakon toga izvadite dijelove koprive i njome svakodnevno dva tjedna prskajte biljke zaražene štetnicima.

Protiv pomaže juha od koprive

  • ljuskavi insekti
  • lisne uši
  • paukove grinje

10. Jump start za mlade biljke

Ljubitelji rajčice znaju da mladim biljkama treba „topla noga“. Uz korištenje koprive dobivate savršeni start. I drugo povrće ima koristi od toga.

Priručnik: Iskopajte rupu za sadnju. Zatim škarama izrežite biljke koprive. U rupu za sadnju stavite dvije šake reznica koprive. Umetnite mladu biljku, a zatim napunite rupu kompostom. Zalijte biljku.

11. Malčiranje

Kopriva sadrži puno vrijednih biljnih hranjivih tvari.

Priručnik: Biljke koprive stavite na rešetke oko voćaka. Na taj način štite od rasta korova i oslobađaju važne hranjive tvari u korijenje.

12. Pustite da rajčice sazriju

Zelene rajčice mogu sazrijeti u tamnoj kutiji.

Priručnik: Dodajte mladice koprive kako biste ubrzali proces.

Često postavljana pitanja

Koji se dijelovi biljke koprive koriste u naturopatiji?

Uglavnom se koriste nazubljeni listovi. Korijenje i sjemenke također sadrže brojne hranjive tvari koje se koriste u naturopatiji.
Dok za konzumaciju trebate birati samo mlado lišće, u vrtu možete koristiti cijelu biljku.

Postoji li opasnost od nuspojava kod pijenja čaja od listova koprive?

Nuspojave su rijetke. Osobe koje pate od srčanih bolesti trebale bi izbjegavati piti čaj. Moguće je da čaj od koprive kod osjetljivih osoba može izazvati žgaravicu, osjećaj sitosti i alergije. Ako primijetite nuspojave, prijeđite na druge vrste čaja. Priroda nudi mnogo alternativa.

Može li se kopriva jesti sirova u smoothieju? Što se događa s ubodnim dlačicama?

Mnogi se zaklinju u nekoliko mladih listova koprive u svojim smoothiejima. Za to koristite samo četiri do pet gornjih listova na vrhovima koprive. Snažni proizvođači smoothieja u stanju su dovoljno razbiti listove, razbijajući biljna vlakna i peckajuće dlačice.

Kada se bere kopriva u vrtu?

U razdoblju od ožujka do srpnja korov se može ubrati i preraditi za konzumaciju. Vrijedne biljke mogu se koristiti tijekom cijele godine za gnojidbu i suzbijanje štetnika.

Kako se dobivaju sjemenke?

Sjeme koprive nastaje od srpnja do kolovoza. Mogu se koristiti za razmnožavanje ili za izradu proteinskog praha. Izrežite stabljike koprive i objesite ih da se osuše. Sakupite sjeme sa osušenih biljaka.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: