Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Klasični svibanjski punč nezamisliv je bez žutice, ali zeleni žele iz djetinjstva ili Berliner Weisse također imaju okus ove biljke. Dok punč zapravo sadrži drveću (bot. Gallium odoratum), ostale "delicije" su aromatizirane jer se biljka smatra blago otrovnom. Stoga nije ni čudo ako uživanje u Maibowleu jednom ili drugome zadaje glavobolju.

Je li drvenarica otrovna?

Mirisna slamka, drugo ime za šljunka, sadrži kumarinski glikozid, sekundarnu biljnu tvar ugodno ljutkastog, ali i pomalo osebujnog mirisa. Sušenjem i/ili sušenjem ljušture, kumarinski glikozid se pretvara u kumarin i tipičan miris drva je jasno vidljiv. Ako konzumirate velike količine kumarina, ova tvar je štetna za vaše zdravlje. Woodruff se računa kao blago otrovan.

Kumarinski glikozid se nalazi u svim dijelovima drva. Sadržaj se povećava tijekom cvatnje, pa je najbolje mirisnu slamku koristiti samo prije cvatnje, čak i ako tada miriše i ima slabije okus. Mirisna slama obično cvate u svibnju, ponekad i do lipnja. Najradije raste u sjenovitim listopadnim šumama.

Za koga je mirisna slama otrovna?

Za odrasle se konzumacija drva obično smatra bezopasnom, ali konzumacija većih količina nosi opasnosti. Djeca i neki kućni ljubimci poput mačaka ili pasa uopće ne bi trebali jesti biljku, jer čak i male količine mogu biti opasne za njih. Mirisna slama ne predstavlja nikakvu opasnost za kuniće. Čak se preporuča redovito hraniti biljku jer pospješuje cirkulaciju krvi, smiruje i pomaže probavi. Također se kaže da pomaže kod kamenaca u mokraćnom mjehuru ili bubrezima.

simptomi

  • glavobolja
  • pospanost
  • vrtoglavica
  • Povraćanje

Savjet: Ako se konzumira često ili u velikim količinama, drvena rupa koja sadrži kumarin može uzrokovati oštećenje jetre.

koristiti

Slastice i limunade koje uglavnom jedu ili piju djeca više ne smiju sadržavati kumarin. Ovdje se koriste samo arome. May punč i druga alkoholna pića mogu sadržavati njegove tragove, ali sadržaj kumarina od pet miligrama po litri ne smije se prekoračiti.

Savjet: Ako želite sami pripremiti svježi svibanjski punč, onda ne biste trebali koristiti više od oko tri grama svježe trave po litri gotovog punča.

U naturopatiji se mirisna slamka može koristiti kao proljetna kura, ima i protuupalno, antispazmodičko i vazodilatacijsko djelovanje. Prije svega, svježe lišće se sakuplja prije cvatnje, odnosno od travnja do svibnja ili lipnja. Mogu se preraditi u čaj, liker ili punč ili koristiti kao aroma za mlijeko, deserte i žestoka pića. Za to se listovi obično lagano osuše.
rizik od zabune

Woodruff se lako može zamijeniti s drugim sirišnim biljem. Međutim, sjekači su mnogo veći. Vjerojatnije je da će se cijepavac naći na livadama nego u sjenovitim šumama.

obavijest: Imajte na umu da ovaj članak nipošto nije zamjena za posjet liječniku. Nema jamstva za točnost medicinskih izjava.
Detaljne informacije o prvoj pomoći u slučaju trovanja i važne informacije o centrima za kontrolu trovanja možete pronaći ovdje.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: