Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Masline postaju sve popularnije u Njemačkoj jer dočaravaju mediteranski štih na balkonima i u vrtu. Relativno su skupi za kupnju, pa je neugodno kada završe nakon vrtlarske sezone i zimi se smrznu jer su ostali vani. Otporne masline bile bi rješenje problema. Ali postoji li? Stručnjak za biljke odgovara na pitanje.
Otporne masline?
Da i ne odgovor je na pitanje postoje li izdržljiva stabla masline. Dostupne su sorte koje su vrlo osjetljive na mraz. Oni obično dolaze iz tropskih područja gdje ljetne temperature prevladavaju tijekom cijele godine, kao što je Dominikanska Republika ili veliki dijelovi Tunisa. Odatle se masline zimi ne bi nosile sa srednjoeuropskom klimom.
Međutim, postoje stabla maslina koja imaju ograničenu toleranciju na mraz. Oni uglavnom dolaze iz mediteranske regije, prvenstveno iz Španjolske i Pirineja. Tamo temperature u nekim regijama fluktuiraju na niže razine. Vrste Olea europaea koje potječu od ovih vrsta bolje se aklimatiziraju u srednjoj Europi i mogu podnijeti temperature ispod nule - ali samo uz izolacijsku zaštitu od hladnoće.
Prikladne zone otpornosti
U blagim krajevima, kao što su vinorodna, uvjetno otporna stabla masline lako prežive hladnu sezonu u vrtu ili na balkonu. Iskustvo pokazuje da im ni u drugim krajevima ne smetaju temperature do -10 °C sa zaštitom od hladnoće. To znači da su "otporne" vrste prikladne za zone otpornosti između 8 i 13 kada im je osigurana zaštita od hladnoće. Kao posebne pasmine, nekoliko je primjeraka otporno na hladnoću do -20 °C ili više. To odgovara zoni maksimalne zimske otpornosti 6b.
obavijest: Zona zimske otpornosti je međunarodna klasifikacija područja koja se temelji na najnižim godišnjim prosječnim temperaturama. Zone zimske otpornosti počinju na 1 s do -51,1 °C i završavaju na 13 s do 21,1 °C.
rizik od zabune
Savjetuje se oprez pri kupnji masline kod označavanja otpornosti na mraz, jer se ovdje može spomenuti "zimska otpornost" ili "zimskost". Jedno se ne može poistovjećivati s drugim.
zimski festival
Ako se maslina opisuje kao zimsko otporna, obično se može nositi samo s slabim mrazevima oko 0 °C. Minus temperature do 5°C obično ne uzrokuju nikakve štete na biljkama sve dok je pad temperature samo kratkotrajan. Ako hladnoća potraje dulje, ali ni zaštita od hladnoće ne pomaže i otporni primjerci moraju se preseliti u zimnicu bez mraza. Samo u blagim predjelima mogu ostati na otvorenom na hladnom i vjetrom zaštićenom mjestu s debelom zaštitnom izolacijom.
izdržljiv
Otporne masline razlikuju se od izdržljivih primjeraka po tome što mogu podnijeti jače i dulje mrazeve. Oštećenja od ozeblina nisu za očekivati, barem ne u tolikoj mjeri da dovode do uginuća biljke, kao što to može biti slučaj s izdržljivim stablima masline.
zaštita od hladnoće
Zaštita od hladnoće danas bi trebala biti neophodna čak i za izdržljive masline jer su srednjoeuropske i njemačke zime sve nepredvidljivije. Temperature iznad 0 °C mogu brzo pasti daleko ispod maksimalne tolerancije na mraz otpornih sorti Olea europaea. Idealna zaštita od hladnoće ili optimalna priprema za zimu može se postići na sljedeći način:
- Gnojite Kalimagneziju na kraju vegetacije - ubrzava drenje, što pruža veću otpornost na hladnoću
- Pokrijte površinu zemlje debelim slojem borovih iglica, lišća ili slame
- Uklonite malč od kore ispod izolacijskog sloja zbog opasnosti od plijesni
- Pokrijte maslinu runom
- Alternativno, može se koristiti grmlje
- Kantu obilno prekrijte plastičnom folijom kako bi zidovi apsorbirali hladnoću
- Alternativa: Iskopajte vrtnu zemlju, stavite kantu u nju i popunite bočne šupljine iskopanom zemljom
- Obavezno postavite kantu na izolacijsku podlogu - prikladan je karton, stiropor ili drvo
- Osigurati zaštitu od vjetra
- Ako je moguće, odaberite svijetlo, sunčano mjesto
- Izbjegavajte prekomjernu vlažnost
- Pobrinite se da Olea europaea ode u zimu zdrava (više obrane i otpornosti)
Savjet: Nikada ne biste smjeli pogriješiti ako pustite maslinu da se na zimu useli u vaš dnevni boravak. Uvjeti osvjetljenja tamo su pretamni, obično nedostaje vlage i vrućina se uopće ne podnosi. Negrijani, svjetlom preplavljeni zimski vrt idealan je kada u vrtu postane prehladno za djelomično otporne vrste.
Otporne vrste maslina
Prava maslina
Prava maslina (Olea europaea subsp. europaea) je najpoznatija i najraširenija maslina u Njemačkoj. Smatra se jednom od najstarijih biljaka među stablima masline. Uključuje brojne različite sorte, od kojih su neke otporne i podnose temperature do -10 °C. Dostižu visinu rasta do 20 metara. S godinama obično postaju kvrgavi. Najčešće sorte uključuju:
- "Lessini" - vrlo otporna na bolesti - najpoznatija sorta iz Toskane, Italija
- "Joven" - iz Španjolske - ne treba zaštitu od hladnoće do -5 °C
- "Forma Toscana" - iz Italije - ograničena ponuda jer spada pod kulturnu baštinu
- "Plato" - iz Španjolske - malenog rasta - idealan za sadnju u posudama i kacama
- "Cuenco Diam - iz Španjolske - zimska zaštita preporučuje se od -5 °C - obično se nudi kao okrugli standard
Više maslina
- Arbequina - iz Španjolske - srebrno lišće - tamnosmeđi plodovi s visokim udjelom ulja
- Cornicabra - iz Španjolske - ispitana zimska postojanost do -13 °C - jedno je od najotpornijih stabala masline
- Empeltre - iz Španjolske - voće poznato po svom blagom ulju slatke arome
- Frantoio - iz Italije - vrlo otporan na bolesti - niska žetva - slaba navika rasta
- Hojiblanca - iz Španjolske - nekada se uzgajala samo za proizvodnju ulja, danas vrlo popularna kao stolna maslina
- Manzanilla Cacerena - najvažnija španjolska stolna maslina - visok prinos - otporna na -8 °C
- Nevadillo de Jaen - iz Španjolske - gust rast - otporan na -10 °C
- Picual - iz Španjolske - jedna je od najotpornijih maslina - uglavnom se uzgaja za proizvodnju ulja
Savjet: Masline posađene u posude puno više osjećaju hladnoću od primjeraka posađenih u vrtu. S njima je preporučljivo osigurati im zaštitu od hladnoće već na temperaturama neposredno prije točke smrzavanja.
Najtvrđe masline
Sljedeće sorte i vrste pokazale su se još otpornijim na mraz. Mogu se nositi s temperaturama od najmanje -20 °C, a ponekad i s hladnijim uvjetima.
- "Aglandau": dolazi iz Francuske, Ukrajine i Azerbejdžana - nosi popularno, vrlo aromatično ulje i stolne masline
- "Bouteillan" - iz francuske Provanse - poznat je po svojoj otpornosti na hladnoću - vrlo produktivan
- "Moufla" - porijeklom iz južne Francuske - otporan na -24 °C
- "Olivastra Seggianese" - iz Toskane u Italiji - vrlo jednostavne za njegu i jednostavne za uzgoj - masline se odlikuju voćnom, blago slatkastom aromom - danas također kod kuće u Njemačkoj i uzgajaju se prvenstveno zbog maslinovog ulja
- "Rougette de l'Ardèche" - iz jugoistočne Francuske - maslina je najotpornija na hladnoću među francuskim vrstama - daje ukusne, sočne stolne plodove - idealna je za proizvodnju ulja
Uvjetno otporan/zimootporan
19. "Ascolana" - dolazi iz središnje Italije - podnosi kratkotrajne temperature do oko -4 °C (USDA zona 9b)
Rijetke sorte
20. Kalinjot - iz Albanije - poznat po maslinovom ulju - otporan između -8 °C i -10 °C - primjerke je vrlo teško nabaviti u Njemačkoj
21. Kokërrmadh Elbasani - iz Albanije - otporan na -15 °C - vrlo osjetljiv na bolesti - berba stolnih i uljanih maslina
Otporne mlade biljke
Mlada stabla maslina otpornih sorti ne bi smjela stajati vani na niskim minus temperaturama prvu, a po potrebi i drugu zimu. Budući da su puno osjetljiviji i njihova zimska otpornost nije toliko izražena kao kod odraslih.
vrsta nepoznata
Nije uvijek lako razlikovati različite vrste maslina. Ako biljka masline u vrtu ili na balkonu nije kupljena s imenom ili ako je naziv vrste/sorte zaboravljen, ljubitelji biljaka ne mogu znati je li njihov izvorni primjerak otporan. Naravno, možete pozvati stručnjaka kako bi se biljka jasno identificirala ili pak pustite maslinu da hibernira na plus 5 °C.