Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Voće, voće i povrće koje počinje sa Z relativno je rijetko. Ipak, postoji neko voće i povrće koje nosi ovo slovo. Sastavili smo sveobuhvatan popis.
U suštini
- znanje može pomoći ne samo u igricama
- Egzotično voće češće počinje sa Z
- Povrće nudi širi izbor
- lokalni plodovi sa Z su rijetki
- brojne biljke doprinose zdravoj prehrani
Voće sa "Z"
Teško je pronaći sorte voća koje počinju na Z. Ipak, ima ih nekoliko za izabrati, iako se razmatraju i egzotične varijante.
cibebe
- Sinonimi: grožđice, sultanije, ribizle
- Porijeklo: Azija i Europa
- Vrsta voća: grožđe
- Okus: sladak i voćan
- Zdravstvena vrijednost: sadrži puno šećera
- Posebnost: sušeno
rakova jabuka
Ukrasna jabuka "Rudolph"
- Botanički naziv: Malus
- Porijeklo: Azija
- Vrsta voća: jabuke
- Okus: ovisno o vrsti, sladak do trpko-kiseo
- Zdravstvena vrijednost: vitamini, minerali, vlakna
- Posebnost: ukrasne jabuke su također jestive, ali su jabuke manje
Zinfandel
- Botanički naziv: Vitis vinifera 'Zinfandel'
- Sinonimi: grožđe
- Porijeklo: Europa
- Vrsta voća: grožđe
- Okus: intenzivan i sladak
- Zdravstvena vrijednost: vitamini, minerali i sekundarne biljne tvari
- Posebnost: koristi se za proizvodnju vina
- Upotreba: sorta grožđa nije nejestiva, ali nije ni namijenjena za konzumaciju
limun
- Botanički naziv: Citrus × limon
- Porijeklo: Indija
- Vrsta voća: segmentirano voće s kožicom koja ima pore
- Okus: svjež, voćni, kiselkast
- Zdravstvena vrijednost: visoka vrijednost vitamina C
- Posebnost: može potaknuti apetit, ali u isto vrijeme sagorijevati masnoće
Savjet: Sok od jednog limuna pokriva više od polovice dnevnih potreba za vitaminom C.
agrumi
Calamondin naranča (Citrus fortunella)
- Primjeri: limeta, mandarina, naranča, kumquat, klementina
- Porijeklo: uključujući Aziju
- Vrsta voća: segmentirana, relativno čvrsta kožica
- Okus: svjež, sladak, voćni i aromatičan
- Zdravstvena vrijednost: vitamini i minerali
- Posebnost: može se koristiti i školjka, vrlo ugodnog mirisa
Zizif
- Botanički naziv: Ziziphus jujuba
- Sinonimi: jujuba ili jujuba, crvena datulja, jujuba
- Porijeklo: Azija
- Vrsta voća: bobičasto voće
- Okus: sladak i voćan, poput kombinacije datulja i pečene jabuke
- Zdravstvena vrijednost: visok sadržaj vitamina i minerala
- Posebnost: također se koristi kao biljni lijek u Kini
šećerna jabuka
- Botanički naziv: Annona cherimola
- Sinonimi: cherimoya, voće stabla boce
- Porijeklo: Srednja i Južna Amerika
- Vrsta voća: Plodovi u obliku srca s ljuskavom kožicom
- Okus: svjež i voćan s brojnim različitim notama, podsjeća na voćnu salatu
- Zdravstvena vrijednost: posebno bogat mineralima
- Posebnost: sve je jestivo osim sjemenki
šljiva
- Botanički naziv: Prunus domestica subsp. domestica
- Sinonimi: šljiva
- Porijeklo: vjerojatno Damask
- Vrsta voća: koštičavo voće
- Okus: slatko-kiseli s tvrđim, ne baš tako sočnim mesom
- Zdravstvena vrijednost: mnogi vitamini i minerali
- Posebnost: može imati laksativni učinak
Povrće sa "Z"
Postoji znatno više vrsta povrća koje su barem porijeklom iz Europe ili se ovdje mogu uzgajati.
Zeller
- Botanički naziv: Apium graveolens
- Sinonimi: epich, celer
- Porijeklo: Mediteran
- Vrsta voća: listovi, peteljke i gomolji
- Okus: blago sladak, zemljan, ljut i intenzivan
- Zdravstvena vrijednost: iznimno niskokalorična, bogata vitaminima i prije svega mineralima
- Posebnost: svestran, vrlo aromatičan
ukrasna tikva
- Botanički naziv: Cucurbita pepo
- Porijeklo: Srednja i Južna Amerika
- Vrsta voća: tvrda kožica s čvrstim, vlaknastim mesom
- Okus: nije otrovan, ali izrazito gorak i stoga nejestiv
- Posebnost: vrlo neobični oblici
- Upotreba: za jesenski ukras
obavijest: Ukrasna tikva sadrži veliku količinu gorkih tvari pa se plod ne smije jesti.
limunska trava
- Botanički naziv: Cymbopogon citratus
- Sinonimi: limunska trava, Sereh
- Porijeklo: Azija
- Vrsta voća: peteljke
- Okus: aromatičan limun
- Zdravstvena vrijednost: eterična ulja
- Posebnost: sitno nasjeckana, izvrsno pogodna kao začin
tikvica
- Botanički naziv: Cucurbita pepo var. giromontiina
- Porijeklo: Srednja Amerika
- Vrsta voća: slična tikvi s jestivom kožicom
- Okus: vrlo suptilan, blago orašasti
- Zdravstvena vrijednost: izuzetno malo kalorija, bogata vitaminima i mineralima
- Posebnost: vrlo brzo raste, visok prinos, svestran
Obavijest: Tikvice se mogu jesti sirove, a čak su i vrlo zdrave.
slatki grašak
- Botanički naziv: Pisum sativum var. saccharatum
- Sinonimi: snježni grašak, snježni grašak
- Porijeklo: Bliski istok
- Vrsta voća: mahunarke
- Okus: slatkasta aroma koja se izvrsno slaže sa slanim jelima
- Zdravstvena vrijednost: puno proteina, grube hrane, minerala, vitamina
- Posebnost: vrlo dugačke mahune i visok prinos
slatki kukuruz
- Botanički naziv: Zea mays convar. saccharata
- Sinonimi: kukuruz ili žito
- Porijeklo: Meksiko
- Vrsta voća: zrna na klipu
- Okus: sladak
- Zdravstvena vrijednost: visok udio škroba, a time i šećera
- Posebnost: vrlo raznolike mogućnosti primjene
dinja dinja
- Botanički naziv: Cucumis melo
- Porijeklo: tropski i suptropski krajevi
- Vrsta voća: dinje s tvrdom kožicom i mekim mesom
- Okus: sočan, sladak, voćan
- Zdravstvena vrijednost: bogat vitaminima, mineralima, vlaknima i vodom, malo kalorija
- Posebnost: posebno slatko
šećerna trska
- Botanički naziv: Saccharum officinarum
- Sinonimi: slatka trava, biljka šećerne trske
- Porijeklo: Istočna Azija
- Vrsta voća: slatke trave
- Okus: sladak, djelomično kao čisti šećer s blagom notom karamele
- Zdravstvena vrijednost: brzo daje energiju
- Posebnost: koristi se za proizvodnju šećera od trske
šećerna repa
- Botanički naziv: Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Sinonimi: repa
- Porijeklo: Grčka
- Vrsta voća: gomolj koji raste pod zemljom
- Okus: slatkast, teško drvenast, podsjeća na mrkvu, postaje gorak nakon dugog žvakanja
- Zdravstvena vrijednost: bogata mineralima i elementima u tragovima
- Posebnost: može se koristiti za izradu šećera
patuljasta rajčica
- Botanički naziv: Solanum lycop.
- Sinonimi: patuljasta rajčica, patuljasti tamarillo, cherry rajčica, datulja rajčica, koktel rajčica
- Podrijetlo: različiti uzgojeni oblici dolaze iz različitih zemalja
- Vrsta voća: sočne, okrugle do ovalne rajčice s glatkom, tankom kožicom i mekim mesom
- Okus: aromatičan do voćni i slatkast
- Zdravstvena vrijednost: vitamini, minerali i sekundarne biljne tvari
- Posebnost: veliki izbor boja, oblika i mirisa, iznenađujuće visok prinos
luk
- Botanički naziv: Allium cepa
- Sinonimi: Zipolle, Bolle, ljutika
- Porijeklo: Podrijetlo je nejasno, ali se uzgaja više od 4000 godina
- Vrsta voća: Gomolji i poriluk
- Okus: blago ljut do sladak
- Zdravstvena vrijednost: bogata vitaminima, mineralima, fitokemikalijama kao što su aliin i antioksidansi
- Posebnost: dostupno u više varijanti
Često postavljana pitanja
Što trebam znati o voću i povrću sa Z?Takva pitanja mogu se pojaviti u igrama znanja kao što je "Stadt Land Fluss", ali i u kvizu. Osim toga, širi vidike i može pomoći na tržnicama kada su u ponudi dosad nepoznate vrste voća i povrća.
Koja je razlika između voća, povrća i voća?I voće i povrće proizvode voće. Čak i ako se riječ voće uglavnom koristi kao sinonim za voće, to nije sasvim točno. U voće se ubrajaju i rajčice, krastavci, paprike i sve ostalo povrće koje raste iznad zemlje.
Jesu li biljke sa Z posebno zdrave?Kao i kod svake druge hrane, postoje značajne razlike. Navedena biljna hrana nije iznimka. Zibebe je, na primjer, posebno bogat šećerom i stoga ga treba smatrati više slatkišem. Limun i tikvice, s druge strane, vrijedan su dodatak prehrani.
Ubrajaju li se i ukrasni oblici kao voće i povrće sa Z?Zašto ne bi računali? Još uvijek je voće. Ako to dovede do rasprava tijekom igre ili kviza, potrebno je uspostaviti odgovarajuća pravila za sljedeće runde.
Postoje li druge biljke sa Z?Da, ali to su egzotične biljke koje se u ovoj zemlji inače nazivaju drugačije ili uopće nisu poznate.