Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ptičja trešnja (bot. Prunus padus) je listopadno drvo ili veliki grm rasprostranjen u Europi i sjevernoj Aziji. U Njemačkoj se vrsta uglavnom nalazi u močvarnim i aluvijalnim šumama Donje Saske i Saske, ali se također često sadi na nasipima ili u polu-prirodnim voćnjacima kako bi stabilizirala tlo. Međutim, divlji plod, koji je vrlo omiljen kod ptica, smatra se malo otrovnim, a bliska kasnocvjetna trešnja (bot. Prunus serotina) čak je opasna.
Je li ptičja trešnja otrovna?
Bijeli cvjetovi ptičje trešnje, poznate i kao močvarna trešnja, koji se pojavljuju između travnja i svibnja, privlače brojne kukce. Prirodno drvo je važno stablo ishrane, posebno za razne vrste pčela i muha. Drvo i kora trešnje, s druge strane, sadrže otrovne glikozide cijanovodične kiseline, koji se u dodiru s vodom razgrađuju i tvore cijanovodičnu kiselinu i ulje gorkog badema te stoga imaju jak miris.
Budući da drvenasti dijelovi biljke imaju vrlo gorak okus, divlje životinje je rijetko grizu. Otrovne su i sjemenke koje - slično kao i jezgre srodne marelice (bot. Prunus armeniaca) - također sadrže cijanovodičnu kiselinu i stoga se ne smiju jesti. No, ptičja trešnja sadrži samo male količine spomenutih toksina, pa se ne treba brinuti o početnom trovanju – pogotovo jer su svi dijelovi biljke gorkog okusa, a sjemenke su toliko velike da je rijetko slučajno gutanje.
vrste
Drugačija je situacija s neofitskom kasnocvjetnom ili američkom trešnjom (bot. Prunus serotina), koja sadrži znatno više toksina od autohtone vrste ptičje trešnje. Svi dijelovi biljke - osim zrele pulpe - sadrže cijanogeni glikozid prunasin, koji u kombinaciji s vodom vrlo otrovna cijanovodonična kiselina odvoji se.
Sadržaj otrova u sjemenkama i kori je vrlo visok, zbog čega konzumacija otrovnih dijelova biljke i nezrelih plodova može dovesti do simptoma trovanja - pa sve do zastoja disanja i srca ako se konzumiraju vrlo velike količine. Međutim, to se smatra malo vjerojatnim, jer svi dijelovi biljke, uključujući i zrele plodove, imaju vrlo kiselkast do gorak okus - potonji su posebno uočljivi zbog neugodnog okusa, čak i ako se u početku čine voćnim i slatkim.
Kako razlikovati dvije vrste ptičje trešnje:
- Prunus serotina cvjeta znatno kasnije, između svibnja i lipnja
- autohtona vrsta ima mekano, svijetlozeleno lišće
- one američkog neofita su tamnozelene sa sjajnom površinom
- osim toga, list je s donje strane uz glavni živac dlakav
obavijest: Za razliku od Prunus padus, koji je dragocjeno drvo za zaštitu od insekata i ptica, Prunus serotina uzrokuje niz problema u autohtonoj flori i stoga se suzbija. Jedan od glavnih problema je što bujna biljka, koja se brzo širi u šumama, onemogućuje rast sporijeg listopadnog drveća kao što su hrast, bukva i dr. te stoga koči njihovu prirodnu obnovu.
djeca i životinje
Obična močvarna trešnja ne predstavlja posebnu opasnost za djecu i kućne ljubimce. S jedne strane, to je zbog općenito niske razine toksičnih sastojaka u biljci, ali s druge strane i zbog neugodnog okusa svih dijelova biljke. Gorka, kiselkasta aroma čak i zrelog mesa ploda rijetko mami djecu i kućne ljubimce da stave još jedan cvijet ili bobicu u usta ili grickaju koru stabla nakon što ga jednom probaju. Iz razloga opreza, roditelji bi trebali poduzeti sljedeće zaštitne mjere, posebno kada borave na otvorenom:
- nemojte jesti bobice ili druge biljne dijelove nepoznatih biljaka
- razjasnite to djeci
- ukazuju na rizik od zabune
- nosite sa sobom identifikacijsku knjižicu na šetnju/pješačenje
- obratiti posebnu pozornost na malu djecu
jestivost
Meso autohtone ptičje trešnje jestivo je pod uvjetom da se sjemenka koja je klasificirana kao otrovna pažljivo izvadi. Budući da divlje voće nije osobito ukusno sirovo, tradicionalno se jede
- marmelada ili džem
- žele
- sok
- ili liker
obrađene. Ipak, ne smijete se suzdržati od uporabe cvjetova ili listova zbog udjela otrova, kao i od korištenja kore kao čaja ili naljeva, po preporuci nekih "stručnjaka za divlje bilje". Uz iznimku zrele pulpe, svi dijelovi biljke, posebno sjemenke i kora močvarne trešnje, sadrže toksine.
obavijest: Ranije se kora koristila u narodnoj medicini, uglavnom u obliku naljeva koji je trebao pomoći protiv bolesti poput gihta ili reume. Homeopatija još uvijek koristi ekstrakt kore za liječenje srčanih i želučanih tegoba i glavobolja. Međutim, odgovarajući učinci nisu mogli biti potvrđeni znanstvenim metodama, pa se po potrebi treba poslužiti ljekovitim biljkama ili lijekovima koji su dokazano učinkoviti.
simptomi
Zbog svoje veličine i male težine, veća je vjerojatnost da će se mala djeca i kućni ljubimci otrovati otrovnim komponentama ptičje trešnje – na primjer, ako je malo dijete grickalo nekoliko bobica. Simptomi trovanja se stoga javljaju brže nego, na primjer, kod odraslih, za koje je to malo vjerojatno. Tipični simptomi su vrlo nespecifični i mogu se pratiti i do drugih bolesti ili trovanja drugom biljkom (nakon što se dijete igralo u vrtu i tamo probalo različite biljke). Mogući pokazatelji trovanja ptičjom trešnjom su:
- mučnina
- povraćanje i/ili proljev
- povećana salivacija
- Drhti
- glavobolja
- pojačano znojenje
- Vrtoglavica (rijetko do nesvjestice)
Imajte na umu da se svi simptomi ne moraju pojaviti u isto vrijeme. Ponekad će se problemi pojaviti sa samo jednim ili dva znaka.
Prva pomoć
Ako se vaše dijete ili kućni ljubimac osjeća loše nakon konzumiranja komponenti ptičje trešnje i/ili pokazuje jedan ili više od navedenih simptoma, postupite na sljedeći način:
- piti puno da razrijedi otrov u tijelu
- Prikladna je negazirana voda (negazirana) i čaj
- nema mlijeka!
- ne izazivati povraćanje
- ako povraćate, pazite da se ne ugušite
- Dajte tablete s drvenim ugljenom (vežu toksine)
- Posavjetujte se s pedijatrom, obiteljskim liječnikom ili veterinarom
Savjet: Također ima smisla da se ljudi obrate centru za kontrolu trovanja. Telefonski brojevi Centra za kontrolu trovanja razlikuju se ovisno o gradu/okrugu i državi, stoga imajte pri ruci točan broj za svoje područje.
obavijest: Imajte na umu da ovaj članak nipošto nije zamjena za posjet liječniku. Nema jamstva za točnost medicinskih izjava.
Detaljne informacije o prvoj pomoći u slučaju trovanja i važne informacije o centrima za kontrolu trovanja možete pronaći ovdje.