Hortenzije (Hydrangea) su uspravno rastuće listopadno cvjetajuće grmlje. Biljke hortenzije su vrlo raznolike, cvjetovi im mogu biti bijele, crvene, plave, ružičaste ili žute boje. Kao ukrasna biljka mogu se postaviti i u kući i u vrtu. Traje glasine da su hortenzije otrovne. U osnovi, hortenzija je samo malo otrovna. Ali - dijelovi biljke, posebice cvjetovi i listovi, sadrže glikozide cijanovodične kiseline i stoga predstavljaju određene rizike. Kako zaštititi sebe, svoju djecu i kućne ljubimce saznajte u sljedećem članku.
toksini
Otrovi hortenzije
Biljke hortenzije sadrže razne toksine, ali samo u niskim koncentracijama. Osim cijanovodične kiseline, hortenzije sadrže hidrangin, hidrangenol i saponine. Jesu li iu kojoj mjeri pojedini dijelovi biljke otrovni uvijek ovisi o vrsti i količini konzumiranja.
cijanovodik
Cijanovodonična kiselina sadržana u hortenziji nalazi se u svim dijelovima biljke, ne samo u lišću i cvjetovima. Cijanovodonična kiselina uništava crvena krvna zrnca tako da se kisik više ne može transportirati. Međutim, to je slučaj samo ako se unose u velikim količinama. Visoke doze mogu dovesti do gušenja i konvulzija, au najgorem slučaju do nesvijesti ili smrti od zatajenja srca. Općenito, koncentracija u lišću i cvjetovima je najveća. Slučajna konzumacija, međutim, predstavlja samo male rizike, jer je sadržaj toliko nizak da se u pravilu ne očekuju opasni simptomi.
hidrangin
hidrangin, hidrangenol i saponini
Hidrangin, hidrangenol i saponini su biljni otrovi koji mogu uzrokovati vrtoglavicu i tjeskobu kada se konzumiraju u velikim količinama. Osjetljive osobe imaju alergijsku reakciju čim dođu u kontakt s njom. Ako postoji kontaktna alergija, hortenzije treba izbjegavati. Listovi i cvjetni pupoljci hortenzije sadrže posebno velik broj toksina. Ako imate djecu, pazite da se ti dijelovi biljke ne progutaju. Međutim, budući da lišće i cvjetovi imaju gorak okus kada se žvakaju, djeca imaju relativno mali rizik da jedu velike, nesigurne količine. Ako ipak dođe do slučajne, prekomjerne konzumacije, odmah pitajte dijete kako se osjeća i javite se liječniku ako se simptomi iznenada jave.
Sljedeći simptomi ukazuju na trovanje ili alergijsku reakciju:
- vrtoglavica
- anksioznost
- problemi s cirkulacijom
- otežano disanje
- grčevi
Savjet: Budući da su hortenzije vrlo šarene i lijepe za pogled, djeca bi naravno mogla dobiti ideju da kušaju cvijeće ili lišće. Uvijek unaprijed obavijestite svoju djecu da ne grickaju biljku. Ako u svojoj kući ili vrtu imate puno hortenzija, posebno pazite na malu djecu.
intoksikacija
Hortenzija kao lijek
Za ljude
Budući da lišće i cvjetovi hortenzije imaju opojni učinak, neki ih ljudi suše i puše. Posljedično, služe kao zamjena za kanabis, ali njihov psihoaktivni učinak nije znanstveno dokazan. Prema znanstvenim istraživanjima, opojni učinak može se pripisati samo placebo učinku ili trovanju stanicama. Činjenica je, međutim, da se prilikom pušenja oslobađaju određeni aktivni sastojci i toksini. Kao rezultat toga, pušenje hortenzija zapravo može dovesti do trovanja, jer se visoko otrovna cijanovodonična kiselina oslobađa u velikoj mjeri kada se spali. Stručnjaci preporučuju da se u tom pogledu ne usuđuju eksperimentirati, jer koncentracija cijanovodične kiseline može varirati od biljke do biljke i teško ju je kontrolirati.
toksičnost
Koliko su hortenzije otrovne za životinje?
Za životinje
Hortenzije se smatraju (malo) otrovnim za konje, pse, mačke, ptice, hrčke, zečeve i zamorce. Otrovi sadržani u hortenziji mogu uzrokovati probleme s cirkulacijom kod ovih životinja, ali i gastrointestinalne probleme. Međutim, zbog niske koncentracije, ozbiljni simptomi trovanja javljaju se samo ako se konzumiraju u velikim količinama. Osobito psi obično su samo pod niskim rizikom. Ako je vaš pas pojeo hortenziju, obično nema opasnosti od ozbiljnog trovanja. Nema poznatih smrti pasa uzrokovanih jedenjem hortenzija. Osim toga, prilično gorak okus prirodno odvraća većinu životinja. Ako je netko od vaših ljubimaca gricnuo biljku, ipak je preporučljivo konzultirati se s veterinarom kao mjeru opreza.
Savjet: Ako imate psa, uvijek pazite da koristite samo grane neotrovnih biljaka kada se igrate štapovima. Ne samo hortenzija, već i druge ukrasne biljke sadrže aktivne tvari koje bi mogle biti otrovne za vašeg psa. Ovi aktivni sastojci ili toksini mogu se osloboditi prilikom žvakanja i tako dospjeti u probavni trakt. Ako ste u nedoumici, informirajte se u informativnom centru protiv trovanja.
Izvori:
https://hanfverband.de/nachrichten/blog/alle-years-wieder-less-hortensies
https://www.botanikus.de/Botanik3/Ordnung/Hortsensie/hortsensie.html