Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Stablo smokve (Ficus carica) jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka. I u Njemačkoj se sve više uzgajaju u vrtovima. Međutim, plodovi ponekad padaju nezreli sa smokve. Informacije o tome u nastavku.
Smokve ne sazrijevaju
Stablo smokve izvorno dolazi iz istočnog Mediterana do Perzije. Biljke ovdje uspijevaju i daju dobre prinose. Nasuprot tome, u kućnom vrtu vrlo često se mogu pojaviti neuspjesi. Postoji nekoliko razloga za to:
Suveniri s odmora na Mediteranu
Malo stablo smokve vrlo je popularno ponijeti kući kao suvenir s ljetovanja na Mediteranu, u nadi da ćete slatke i sočne plodove moći ubrati u vlastitom vrtu. Međutim, ovdje će žetva teško biti moguća. Stablo u pravilu do tri puta godišnje iz pazušca listova daje cvjetove, tzv. unutarnje cvjetove. Međutim, za oprašivanje su nužne ose smokve (Blastophaga psenes), koje se nalaze u drugoj vrsti smokava, smokvinoj smokvi. Bez oplodnje cvjetova ženkama žučnih ose rastu samo sitni, žuti, nejestivi plodovi koji se brzo smežuraju i na kraju otpadaju. Smokva iz toplih krajeva ovdje nikada neće moći stvoriti pravi plod, jer žučne ose ne mogu preživjeti sjeverno od Alpa. Takvo drvo može se koristiti samo kao ukrasna biljka.
Sadnice nisu samooplodne
Drugi razlog zbog kojeg plod smokve ne može sazrijeti i biti ubran je taj što je biljka presadnica. One obično nisu samooplodne. I ovdje nedostaju dva do tri milimetra velike žučne ose za oprašivanje. Zbog nedovoljne gnojidbe nema razvoja jestivih plodova. Pojavljuju se samo vrlo male smokve, radije jajnici, koje također rano padaju sa stabla.
Dugoroge smokve dom su žučnih osa
Izvor: xpda, Cynipoidea P1380345a, Uredio Plantopedia, CC BY-SA 4.0
S druge strane, smokva može biti i takozvana kozja smokva (Ficus carica var. caprificus). One služe samo za očuvanje i reprodukciju žučnih osa. Žučni cvatovi nastaju već u kasnu zimu ili rano proljeće. Tu ose polažu jaja iz kojih se razvijaju ličinke i na kraju ose. Odavde lete na cvjetove drugih smokava i gnoje ih. Iz žučnih cvjetova često se razvijaju vrlo mali, ali mnogi plodovi. Nisu jestive i padaju sa stabla.
Alternativa berbi sočnih smokava u vlastitom vrtu je uzgoj kultiviranih smokava.
Savjet: Pri kupnji smokava uvijek treba paziti na podrijetlo i porijeklo. Treba uzeti u obzir samo biljke koje također potječu od plodonosnog smokve i također dobro donose plod u odgovarajućoj regiji.
Kultivirane smokve idealno su prikladne
Kultivirana smokva je mutacija koja je nastala dugogodišnjim uzgojem. Jedinstvena stvar ove vrste smokava je da je formiranje jestivih smokava partenokarpno. Drugim riječima, kultivirana smokva je samooplodna. Bezbrojni sitni koštičavi plodovi koji čine smokvu dovode se do zrelosti, a da ih žučne ose ne oplode. Ponekad može proći i deset godina prije prve berbe. Popularne sorte kultiviranih smokava su
- Dalmatica
- Brunswick ili
- Smeđa puretina
No, i kod uzgojenih smokava može doći do prijevremenog opadanja plodova zbog nepravilne njege ili nepoštivanja zahtjeva. Osim toga, velike temperaturne fluktuacije odgovorne su za prerano osipanje smokava.
Napomena: Ako nema plodova, samo male plodove, koji rano opadaju, nije riječ o kultiviranoj smokvi, već o nesamooplodnoj mediteranskoj sorti.
Pravilna njega je ključna
Potrebna je odgovarajuća njega kako bi kultivirana smokva razvila i mnoge sočne smokve koje mogu dozrijevati na stablu do berbe. Osim toga, treba uzeti u obzir i zahtjeve stabala. To uključuje
- puno sunca, zaklonjena od vjetra
- pH tla između 6 i 8
- Tlo: ilovasto, propusno, slabo kiselo, bogato hranjivim tvarima
- dosta vode tijekom plodonošenja do berbe
- nema zalijevanja
- opskrba fosforom i kalijem
- Doza malo dušika
- uz snažan rast nije potrebna gnojidba
- Skratite u proljeće
- velike udaljenosti između grana
- godišnji prirast od 10 do 20 cm je idealan
- time dobro odrenevljenost izbojaka i prezimljavanje
- Malčirajte područje korijena
- Korištenje pljeve, pokošene trave ili malča od kore
- istodobna zaštita površnog korijena zimi
Kod uzgoja u kanti treba koristiti dovoljno velike posude zapremnine od najmanje 40 do 50 litara. Također je potrebna odgovarajuća opskrba vodom i hranjivim tvarima. To su optimalni uvjeti za zrelo voće.
Obavijest: Ispod sive, glatke kore nalazi se mliječni sok. Dodir s kožom može dovesti do alergijskih reakcija kao što su svrbež, mjehurići i ekcem. Zahvaćena područja kože slabo zacjeljuju, a često ostaje nepovratna pigmentacija. Stoga pri rezanju obavezno nosite rukavice.